Solanaceae ģinšu augu saraksts

Solanaceae ģintis, kas kultivētas un savvaļas, pārstāvji ir atrodami visā pasaulē. Tie ir zālaugu un arboreal augi, lianas, gada un daudzgadīgo. Apstādīšana ar insektiem. Tropiskajos apgabalos apputeksnēšana var būt saistīta ar putniem un dzīvniekiem. Centrālajā un Dienvidamerikā galvenā sugu bagātība ir koncentrēta.

Daudzu sugu Solanaceae, kuru skaits ir vairāk nekā 2600, ir svarīga loma cilvēka dzīvē. Augi ir uztura, medicīniska, tehniska vērtība.

Dārzeņu vakara kultūra

Solanaceae ģints dārzeņi ieguva Eiropu no 16. gadsimta vidus. Mūsdienu augu dārzeņu šķirnes - lielu zemnieku un audzētāju armijas gadsimtu darba rezultāts.

  • Kartupeļu uzturvērtību, lopbarību un tehnisko vērtību nevar pārvērtēt. Kultūra ir viena no vadošajām vietām cilvēka dzīvē. Tas ir galvenais cieti saturošs augs. Atkarībā no šķirnes bumbuļos ir līdz 25% cietes. Vai galvenā izejviela alkohola ražošanai. Milzīgs C vitamīna, komplekso ogļhidrātu, šķiedrvielu saturs - kartupeļi ir svarīgs pārtikas produkts. Gados, kad 20. gadsimta trīspadsmitajos 30 gados iznīcina. pagājušajā gadsimtā tajās teritorijās, kur kartupeļi pieauga, iedzīvotāji nav cietuši no vispārējā bads.
  • Baklažāni Indijā pieauga savvaļā. No kurienes uz Eiropu. Pārtikā es lietoju augļus - zilās ogas, bagātīgas ar minerālvielām, vitamīniem, pektīniem. Uztura speciālisti īpaši novērtē augstu kālija sāļu saturu, kas nepieciešams sirds muskuļa normālai darbībai.
  • Tomāti - pateicoties siltumnīcu attīstībai, šis vērtīgais Solanaceae ģimenes pārstāvis ir klāt pie mūsu galda visu gadu. Ir milzīga uzturvērtība. Noderīgi gastrītiem, anēmijai, sirds un asinsvadu slimībām. Dietologu ieteiktā tomātu ikdienas lietošana ir 90-100 gadi.
  • Pipari tiek izmantoti gan saldu, gan karsto pārtiku. Augļi satur lielu daudzumu C vitamīna, P, minerālu sāļu, kas veicina asinsvadu sieniņu nostiprināšanu un holesterīna noņemšanu. Preparāti, kuru pamatā ir karstie pipari, tiek izmantoti medicīnā, lai berzētu kā kairinošu. Alumīnija sīrupi smalcināšanai, piparu apmetumi tiek izmantoti kā papildu ārstēšana radikulitam, neiralģijai, sastiepumiem, sasitumiem.
  • Dienvidamerikas un Meksikas Fizalis nav saņēmis plašu pielietojumu parastajā dārzeņu pavadvēsturē. Meksikas fiziālisms ir tuvu tomātiem, ņemot vērā tā bioloģiskās īpašības. Dienvidamerikas grupās ietilpst zemeņu "fizalis", kuras ogas ir zemeņu smarža, un Peru. Peru fiziāla ogas ir rūgto saldo, ar ananāsu aromātu. Fetis augļi ir marinēti, sālīti, ievārījumi.
  • Melones bumbieri audzē amatieru dārzos. Dod saldie augļi satur karotīnu, dzelzs un B vitamīnus dārzeņus piemērots marinējumi, saglabā gatavošanas, ēšanas neapstrādāta.

Solanaceae ģimenes ārstniecības augi

Šie augi ir indīgi, tādēļ tos lieto ļoti rūpīgi un ļoti mazās devās. Tos izmanto gan tautas medicīnā, gan oficiālajā medicīnā. Ēdot augļus, ogas vai šo augu sēklas, var rasties saindēšanās.

  • Nightshade ir salda rūgta vai wolfberry ogas, jau ilgi kalpoja tautas medicīnā kā atsegšanas līdzeklis, diurētiķis, choleretic aģents, ar ādas slimībām, psoriāzi. No jauniem kātiem un lapām tiek veiktas tinktūras.
  • Beladonna vai Belladonna. Visbiežāk tiek izmantotas lapas un saknes. Kā savvaļas augs ir izplatīts Krimā, Kaukāzā. Tas tiek audzēts kā ārstniecības augs aptieku "dārza dārzos. Tas ir daļa no uzlējumiem, rubs, tabletes. Ir anestēzijas, spazmolītiskās īpašības. Lieto, ārstējot čūlas, Parkinsona slimību, holecistītu.
  • Belenas ir melns. Visvērtīgākās lapas un eļļa no Belladonna sēklām. Eļļu lieto, lai ārstētu reimatismu, podagru, sasitumus, kā pretsāpju līdzekli. Mazās devās balinošie preparāti darbojas kā nomierinoši līdzekļi. Pārmērīgas devas izraisa palielinātu uztraukumu. Belenāla alkaloīdi ir daļa no Aeron tabletes, kas paredzētas jūras un gaisa slimībām.
  • Datura ir parasta. Lapas saņem alkaloid hioscīnu, kam ir nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu. Lapu spazmolītisko efektu izmanto, lai izveidotu zāles vaigu kaulu ārstēšanai, astmai.
  • Scopolia Carniolian - medicīnā tiek izmantotas augu saknes un sakneņi. Lieto acu, aknu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu ārstēšanā.
  • Mandragora ir daudzgadīgs augs, no kura vairākas sugas ir indīgas. Mandrake Turkmenu veids dod augļus, kas ir ēdami nobriedušā stāvoklī. Indonisko mandrake sugu pārstāvju saknēs ir alkaloīds skopolamīns.
  • Tabaka ir zālaugu ikgadējs augs. Viņu veģetatīvo orgānu sastāvā ietilpst alkaloīds nikotīns (augu inde), kas izraisa spēcīgu atkarību no smēķēšanas. Izmanto tautas medicīnā kā lapu infūziju ādas slimību ārstēšanā. Tradicionālajā medicīnā es neesmu atradis pieteikumu.

Solanaceae ģimenes dekoratīvie augi

Dekoratīvās naktsdzīzes augus novērtē dārznieki. Lianas un kāpšanas krūmi ir apmierināti ar spilgtām krāsām un dažādu krāsu augļiem.

  • Petunia hibrīds tiek plaši izmantots ainavu veidošanā. Tas ir nepretenciozs, garš un bagātīgs ziedēšanu. Dažādi krāsaini ziedi var būt divkrāsaini, ar plankumiem vai bārkstis. Ziedi ilgi - pirms salu iestāšanās. Tas ir piemērots kā ampelu augs (augs ar plūstošām dzinumiem) ar vertikālu dārzkopību.
  • Ampel Calibrracho ir viens no labākajiem ampelu augiem no Solanaceae ģimenes. Dažādu krāsu zvanu kaskādes ļauj izveidot kompozīcijas balkonu, terasēm pilsētas un dārza zemes gabalā.
  • Saldo tabaku zied ilgi. Visērtākais ir balta tabaka. Ziedi ir atvērti ar saulrieta un slikta laika apstākļiem.
  • Nightshade ir salds-rūgts, pateicoties mitrumu mīlošs, tas tiek izmantots ainavu dizains, kad ainavas rezervuāri.
  • Nightshade pseido-pipari audzē podos. Laikā no vasaras līdz rudenim augu rotā spilgti sarkans kupolveida augļi.
  • Nightshade Jasmine tiek izmantots ampel dārzkopībā. Ziedi ar baltiem ziediem savākti ķekarus, no pavasara vidus un līdz rudens vidum.

Daudzveidīga un daudzveidīga Solanaceae ģimene. Bez jūsu mīļākie dārzeņi - tomāti, pipari, baklažāni un kartupeļi, nav iespējams organizēt pareizu uzturu. Ārstniecības augi ir izejvielas zāļu gatavošanai. Ģimenes dekoratīvie pārstāvji priecē acis ar savu bagātīgo ziedēšanu.

Keto diēta: kādi ir sīpolu augi

Paslins ir tāds augu veids, kas pieder Paslēņu ģimenei. Lai gan tur ir tūkstošiem nāras šķirņu, lielākā daļa no tām ir indīgi vai nav ēdami, tāpēc mēs tos neuzskatīsim. Visbiežāk sastopamie Solanaceae veidi ir kartupeļi, tomāti, baklažāni un pipari (visu veidu).

Raksturīgi, ka Pasleons ietekmē tikai cilvēkus ar jutīgumu pret pārtiku, pārtikas alerģijām vai autoimūno slimībām. Visi pārējie šīs ģimenes augi ir pilnīgi droši un neradīs būtiskas reakcijas.

Īss saraksts ar visbiežāk sastopamajām naktsdzīžu dzimtas augiem:

  • Tomāti. Tie tiek bieži izmantoti mērcēs un garšvielās. Tos ir diezgan grūti izvairīties, jo tomātus bieži lieto kādā veidā kā piedevu vai ēdiena daļu (īpaši restorānos). Ja jūs gatavojat sev, jūs varat izvairīties no tiem, pārbaudot sastāvdaļu sarakstus.
  • Pipari. Tas bieži ir iekļauts daudzos ēdienos un ēdienos, tāpēc jums vajadzētu būt īpaši uzmanīgiem. Saldie pipari, čili un viss, kas ir starp tiem, joprojām tiek uzskatīts par nakšņošanas ģimenes locekli.
  • Baklažāni. Mazāk izmantotā tradicionālā keto diētā baklažānus var viegli un viegli izvairīties. Pat restorānos baklažānus gandrīz neizmanto, ja tas nav galvenais elements.
  • Kartupeļi. Par laimi, kartupeļi ir cietes dārzeņi, kas neietilpst ketogēnā diētā. Bet tajā pašā laikā jums vēl ir jāizvairās no tā

Kaut arī ķiploku fizikālās īpašības var ievērojami atšķirties, tām visiem ir kopīga viena viela: alkaloīdi.

Alkaloīdi

Alkaloīdi ir visizplatītākā savienojumu grupa, kas ir saistīta ar nārstojošās sugas augu risku. Tajos ietilpst solanīns (galvenokārt to var atrast kartupeļos), tomāti (tomāti), kapsaicīns (tas ir tas, kas papīram dod siltumu) un nikotīns (tabaka). Ir svarīgi atzīmēt, ka alkaloīdi ir visvairāk koncentrēti zaļajās augu daļās.

Šie alkaloīdi tiek veidoti augu iekšienē kā dabisks aizsardzības līdzeklis pret plēsējiem, piemēram, bugs un pelējums. Tie ir veidoti tā, lai tie būtu toksiski, tādēļ neēdamajā ģimenē nakts alkaloīdi ir ļoti koncentrēti un pat cilvēkiem ir nāvējoši. Sastāvā esošajā pārtikas analogā (ko mēs apsveram) alkaloīdi ir tādā nelielā daudzumā, ka veseliem cilvēkiem tie parasti neizraisa iekaisuma reakcijas.

Ja Jums ir problēmas ar zarnām vai autoimūnu slimību, Jums var rasties kuņģa-zarnu trakta kairinājums. Alkaloīdi naktī uzbrūk zarnu trakta zarnu baktērijām. Veselīgi cilvēki var tikt galā ar to, bet ilglaicīgs kairinājums var izraisīt zarnu caurlaidību (vai plūstošās zarnas).

Zarnu sienai ir mazas nepilnības, kas ļauj absorbēt barības vielas, bloķējot jebkādus kaitīgus savienojumus. Zarnu caurlaidība attiecas uz to, cik viegli šie savienojumi var iziet cauri zarnu sienai. Kad šie trūkumi kļūst brīvi, tie ļauj baktērijām un toksīniem iekļūt asinsritē, kas var izraisīt uzpūšanos, pārtikas jutību, gremošanas problēmas, ādas problēmas un iekaisumu.

Arī daži alkaloīdi var ietekmēt jūsu imūnsistēmu, kas var izraisīt problēmas cilvēkiem ar autoimūnām slimībām - uzmanieties.

Atcerieties, ka veseli cilvēki var viegli ēst šķirņu augus. Kapsaicīns ir spilgts alkaloīda piemērs, kas dod labumu veseliem cilvēkiem, taču tas var izraisīt kairinājumu cilvēkiem ar jutīgumu.

Neliels kairinājums no kapsaicīna izraisa ķermenī derīgu pretiekaisuma reakciju tāpat kā antioksidanti. Tomēr jutīgajiem cilvēkiem parasti šis sajukums pasliktinās.

Grunts līnija: Nightshade ir pilnīgi vesels parastajiem cilvēkiem, kuri necieš no jutīguma, autoimūnas traucējumiem vai caurlaidīgas zarnas. Ja jums ir norādīti simptomi, iznīcinot nightshade no uztura veicina labāku veselību.

Sēņu dzimtas dārzeņu un augļu saraksts

Ir svarīgi atzīmēt, ka Solanaceae ģimene satur tūkstošiem dažādu sugu. Zemāk jūs varat atrast sarakstu ar visbiežāk patērētajiem augiem.

Esi īpaši uzmanīgs ar pipariem, jo ​​visas tās sugas ir daļa no Solanaceae ģimenes. Tas nozīmē, ka dārzeņpipari un ļoti asās čili pipari (piemēram, habanero vai cayenne) ir arī ģimenes locekļi.

  • Baklažāni
  • Paprika
  • Pipari
  • Pimento
  • Tomāti
  • Physalis Dārzeņu
  • Tabaka

Ir daudzas citas parasti patērētas sugas, piemēram, kartupeļi, goji ogas, peonijas melones un skābele, bet parasti tie netiek iekļauti ketogēnajā diētikā (vai neparasti patērē). Tomēr jebkurā gadījumā tie jāizvairās.

Daži avoti saka, ka mellenēm ir līdzīgi alkaloīdi, taču tiem nav jātic. Nav zinātnisku pierādījumu, ka mellenēm ir šie alkaloīdi (jo īpaši benzīni), tādēļ jums tas nav jāizvairās.

Vairāki izcili veidi, kā nomainīt Solanaceae - izmantojiet jebkuru no šiem produktiem: ziedkāposti, redīsi, selerijas un sēnes. Šie dārzeņi var pievienot lielisku trauku struktūru.

Mēģiniet būt stingri, pasūtot uztura bagātinātājus vai iegādājoties garšvielu maisījumus, jo tajos parasti ir putnu augi. Pat zāles un ikdienas priekšmeti, piemēram, cepamais pulveris, var saturēt kartupeļu cieti, kas jāizvairās, ja Jums ir autoimūna slimība.

Stādi: augļi un dekoratīvie augi

Autors: Листьева Лилия 2017.gada 02. aprīlis Kategorija: Dārza augi

Nightscape kultūras (latīņu Solanoideae) ir ģintis ar spinoeliped dvīņu augiem. Ģimenei pieder Paslēnas ģimene, kas sastāv no 56 ģintīm; pavisam 115 sugu un 2678 sugu pieder pie vecmāmiņu kultūrām, no kurām lielākā daļa aug tropu un Amerikas subtropu. Pirmo reizi Bernardino de Sahagunas darbā "Saimniecības kultūru īpašības" tika aprakstīts darbs "Jaunās Spānijas vispārējā vēsture", kas lielā mērā bija balstīts uz aborigēnu (acteku) liecību. Nightshade ģimenei ir daudzi ēdami augi, tostarp kultūrā audzēti augi, kā arī ārstnieciskās un dekoratīvās sugas, no kurām daudzas ir indīgas.

Saturs

  • 1. Klausieties rakstu (drīz)
  • 2. Apraksts
  • 3. Augļu dzimtas augi
    • 3.1. Tomāti
    • 3.2. Baklažāni
    • 3.3. Pipari
    • 3.4. Kartupeļi
    • 3.5. Melones bumbieris
    • 3.6. Physalis
    • 3.7. Kokons
  • 4. Toksisks
    • 4.1. Nightshade salds rūgts
    • 4.2. Belladonna
    • 4.3. Belena
    • 4.4. Datura
    • 4.5. Mandrake
    • 4.6. Tabaka
  • 5. Dekoratīvie
    • 5.1. Brugmansiya
    • 5.2. Petunia
    • 5.3. Smaržīga tabaka
    • 5.4. Dekoratīvie naktskrekli
  • 6. Audzēšanas iezīmes
  • 7. Rekvizīti

Ģimenes Nightshade - apraksts

Ģimenes locekļi - zālaugi, krūmi un mazie koki ar aizstājējiem vai pretējām, (jo ziedkopas) atstāj, biseksuāļiem actinomorphic vai zygomorphic ziediem pulcējās paduses parasti beidzas pumpuri. Ziedi apputeksnē kukaiņi nakteņu dzimtas kultūraugi tropos kā apputeksnēšanā piedalīties putni un pat mazus zīdītājus. Ģimene ir sadalīta divās apakšfemcijās - Nightshade un Nolan. Nolanovye ietver Nolan ģintis (75 sugas) un Alons (5-6 Čīles sugas), un apakšgrupas Solanaceae sastāv no 5 ciltis, un lielākā no tām ir cilts Solanaceae, kas savukārt ir sadalīts subtribe. Par pārstāvjiem cilts Nightsfamilies Nightshade ģimenes Nightshade un tiks aplūkoti mūsu rakstā.

Augļu salāti

Tomāti.

Tomātiem, vai tomātu (lat Solanum lycopersicum.) - veida zālaugu viengadīgie ģints Solanum ģimenes Solanaceae, kuru kultivē kā dārzeņu kultūru. Nosaukums "tomātu" cēlies no itāļu valodas un nozīmē "zelta ābolu» (Pomo d'Oro), un "tomātu" - atvasināts no acteku vārda auga "shitomatl". Kā jau minēts, dziļūdens kultūras audzēja vēl indiešu cilts. 16. gadsimta vidū conquistadors ieveda tomātu Portugālē un Spānijā, pēc tam nokļuvu Francijā un Itālijā, un tad tas izplatījās visā Eiropā. Sākumā tomāti, kurus uzskatīja par indīgiem, tika audzēti kā eksotiskie zinātkāri. Tomātu augļiem Eiropā nebija laika nobriest. Augļu nogatavošanās tika sasniegta tikai audzējot stādus un izmantojot dozēšanas metodi.

In tomātu izstrādāts un sazarotu sakņu sistēmu, stieņu tipa, atstājot dziļumu viena metra vai vairāk, un platumu 1,5-2,5 m. Cilmes tomātiem vijas pa zemi vai uzcelt, sazarotu, augstums 30 cm un diviem metriem un vairāk. Šīs lapas sagriež lielu daļu no dzelteniem ziediem, ir mazs un neuzkrītošs, kas savākti ziedkopas dūri. Katrā ziedā ir gan vīriešu, gan sieviešu orgāni. Tomātu augļi ir daudzšūnu sulīgas un apaļas vai cilindriskas formas ogas. No augļu izmēri var sasniegt 800 vai vairāk gramiem, bet vidējais svars parasti ir 50-100, krāsa atkarībā no šķirnes var būt gaiši rozā, karstā rozā, sarkana, sarkana, oranža, aveņu, gaiši vai spilgti dzeltenā krāsā. tomātu augļi ir augstas garšas, uztura un uztura īpašības un satur cukuru (glikozes un fruktozes), olbaltumvielas, organiskās skābes, celuloze, pektīnu, cieti un minerālus.

Uz tomātu šķirnes ir nosakāmi augšanas veids un indeterminirovannymi brīdī nogatavošanās - sākumā, vidū un vēlu šķirņu tomātu, kā norādīts sadalīts ēdamistabas, kas paredzētas konservu ražošanai vai sulas ražošanai, un kā krūmu tomātiem ir Stam, neshtambovye un kartupeļu veidu.

Tomāti - kultūra gaismas un siltuma mīlošs, slikti pārvadā augstu mitrumu, bet ir nepieciešama bagātīgas laistīšanas. Audzējiet tos gan atklātā, gan slēgtā zemē. Ja jūs vēlaties, lai augu tomātu vasarnīcā, izvēlas tos atvērtu, bet aizsargā no vēja un arī tiešos saules staros dienvidu vai dienvidrietumu pusē. Optimāla augsnes skābuma pakāpe tomātiem ir 6-7 pH. Vislabākie tomāti audzē uz vieglām augsnēm. Tā kā tomāti ir piemēroti prekursori sīpoli, kāposti, cukini, gurķi, burkāni, ķirbji, zaļmēslojumu, un pēc tam, kad kultūras, piemēram, kartupeļiem, papriku, baklažānu un citu nakteņu dzimtas Cape ērkšķogu, tomātus var audzēt tikai pēc trim vai četriem gadiem. Tomātu šķirņu un hibrīdu daudzums ir daudz. Agrīnie tomāti ir populāras šķirnes balto pildījumu, Sparkle, akvarelis, supermodele, El Dorado, Katyusha, Skorospelka, zelta straume, Mazarin, Triumph, ar tūkstoti, Black ķekars, Puzata Hata, no sezonas vidū - Labrador, žigalo, High Color, Maroussia, Samson, Aveņu brīnums, siltumnīcas tomāti Auriya, bottlenose delfīnu, vecmāmiņas slepeno Karalauči. No vēlu pieprasījuma šķirņu tomātu Rio Grande, Titan, datumus dzeltena, Finish Citrus dārzs, ķiršu, tirgus Wonder un citi.

Baklažāni.

Baklažāni vai tumšā naktslāņa (latīņu Solanum melongena) ir Paslīņas ģints zālaugu viengadīgo suga. Šajā augā ēdami tikai augļi - botāniskā nozīmē tie ir ogas, bet kulinārijas ziņā tas ir dārzeņi. Krievu nosaukums "baklažāni" nāca no turku "patlyjan" un no tadžikāņu "boklachon". Savvaļā baklažāni aug Dienvidāzijā, Indijā un Tuvajos Austrumos - šajās jomās, un tagad jūs varat satikt šīs auga senčus. Saskaņā ar sanskrita avotiem, baklažāni tika ieviesti aptuveni tūkstoti pusi tūkstošus gadu atpakaļ. 9. gadsimtā arābi nogādāja baklažānus uz Āfriku, viņi 15. gadsimtā ieradās Eiropā, bet baklažānus plaši izplatīja tikai 19. gadsimtā.

Spēcīga sakņu sistēma augiem var iekļūt dziļi pusotru metru, bet lielākā daļa no saknēm atrodas Augsnes virsējā slāņa - nav dziļāki par 40 cm Stem no baklažānu pubertātes, apaļa šķērsgriezuma, dažreiz Zaļgana ar vijolītes, kā arī lielu, regulāru, raupja un matains lapām., līdzīgi kā ozols. Par cilmes augstums noteicošie pakāpes paredzēti atklātā laukā sasniedz no 50 līdz 150 cm, un nenoteikts šķirnes audzē audzēšanai siltumnīcās, ir līdz 3 m. Biseksuāļu, kuru diametrs ir no 2,5 līdz 5 cm, viena, bet parasti savāc 2-7 gabalus uz ziedkopas-semiumbels ziediem baklažāns atklāta no jūlija līdz septembrim. Viņu krāsa mainās no gaiši violets līdz tumši violetai, bet ir šķirnes ar baltiem ziediem. Augļi baklažānu - noapaļoti, cilindriski vai bumbieru ogu ar spīdīgu vai matētu virsmu, sasniedzot garums 70, diametrs 20 cm, un laiku pa laikam ar masu 1 kg. Pārtikas patērētā augļu nogatavojušies, tiklīdz tie kļūst violeta vai tumši violeta. Ja jūs piešķirat ogas nogatavojas, tā kļūst pelēka, zaļa vai brūngana dzeltens, garšas un rupjš. Tomēr pastāv šķirņu baklažānu augļiem ar baltu, zaļā, dzeltenā un pat sarkanā krāsā. No augusta līdz oktobrim augļos audzē nelielas gaiši brūnās sēnes.

Baklažānus audzē galvenokārt stādos. Jums jāzina, ka šī kultūra augošajiem apstākļiem ir ļoti pieprasīta: no temperatūras svārstībām baklažāni var zaudēt pumpurus, ziedus un pat olnīcas; sēklas dīgst temperatūrā, kas nav zemāka par 15 ºC; augs uzrāda augstu jutīgumu pret gaismu, tāpēc mākoņainā laikā, ēnā vai sabiezējušos stādījumos baklažānu augšana palēnina un augļi ir mazi; Augsnes mitrums gultā ar baklažānu jāuztur 80%. Turklāt baklažāni nepietiekami panes transplantāciju un selekcionēšanu.

Baklažānus audzē vieglās, brīvās, labi apaugļotās smilšmiltu augsnēs uz atvērtiem un saulēkiem apgabaliem. Labākie prekursori baklažāniem ir gurķi, ziemas kvieši, sīpoli, kāposti, siderata, burkāni, ķirbi, cukini, skvošs un pākšaugi. Sliktākie priekšteči ir citi Solanaceae, pēc kuriem baklažānus var audzēt tikai pēc trim līdz četriem gadiem.

Baklažānu augļu struktūra ietver celulozi, šķiedrvielas, karotīnu, pektīnu, organiskās skābes, tanīnus, cukuru, bioloģiski aktīvās vielas un minerālvielas. Ēšanas baklažānu palīdz uzlabot stāvokli žults trakta, kuņģa-zarnu trakta, asinsvadu un sirds, palielinot hemoglobīna, liekā holesterīna no ķermeņa.

Starp daudzajiem baklažānu var noteikt populārākās šķirnes: Swan, Black skaists, Solaris, Maria Vera, japāņu Midget, Globe, Bear, dimanta, Jegora, uz ziemeļiem, Lower Volga, Panther, Surprise, ilgi violeta, Albatross, Darkie, Golden Egg, balts ola, Valentine, Baltā nakts, japāņu sarkans, violets hibrīdi brīnums, Emerald, Gaļina un Esaul.

Pipari.

Pipari (lat. Capsicum annuum) ir sava veida zālaugu viengadīgo augu ģints no nakteņu dzimtas. Pipari ir vērtīga un plaši kultivēta lauksaimniecības kultūra. Šķirnes šajā rūpnīcā tiek sadalīta salds (piemēram, paprika vai Capsicum annuum, vai papriku) un rūgta (sarkano piparu). Tomēr jāapzinās, ka melnie pipari, kas pieder ģints ģimenes Pepper Pepper Peppers nav nekāda sakara. Paprikas dzimtene ir Amerika - tur tā joprojām ir atrodama savvaļā. Ar kultūru čili piparu audzē tropu, subtropu un dienvidu mērenā platuma grādos visos kontinentos.

Faktiski pipari ir daudzgadīgs krūms, bet kultūrā to audzē kā ikgadēju augu. Cilmes uzcelt pipariem, silnovetvisty, augstums 25-80 cm, Lapas petiolate, iegarenas, pubescent vai gludu -. No rūgto piparu lapas ir šaurs un garš, no salda lielāka un plašāka. Bisexual mazie ziedi balta, pelēkā-violeta vai dzeltena nokrāsa atvērt pēc 2,5-3 mēnešiem pēc sēšanas. Paprikas augļi ir divu sešu dimensiju daudzdzēsēju ogas. In paprika augļi ir liels, gaļīgas, noapaļotas, cilindrisku vai iegarena akūtās paprika ir mazs, garenas - subulate, hornlike vai hobotovidnye. Dziļo augļu krāsa ir sarkana, dzeltena vai oranža. Sēklas ir apaļas, plakanas, gaiši dzeltenas krāsas.

Galvenā vērtība piparu daudz C vitamīna, kas mīkstuma augļus šajā rūpnīcā ir lielāka nekā citronu un upenes. Daļa no piparu augļu kā vitamīns P, A un B grupas, cinka, fosfora, magnija, dzelzs, jods, kā arī kā nātrija un kālija, un garšas un aromāta paprika saistoša kapsaicīns - noderīga kuņģa-zarnu darbības alkaloīds.

Audzējiet papriku, kā arī baklažānu, galvenokārt stādos. Sakņu sistēma paprika virsmas - liela daļa no saknes atrodas dziļumā 20-30 cm teritorijās, kas noteiktas saskaņā ar pipariem būtu saulains un aizsargā no vēja.. Auglība ir optimāla, auglīga un labi drenēta augsne, kas spēj noturēt mitrumu. Plot pepper sagatavots ar kritumu - attīrīts no nezālēm un kultūraugu atliekām, dig un mēslot. Labākais prekursori pipariem ir bietes, burkānus, rāceņus, kālis, redīsi, rutki, zirņi, pupas, skvošs, cukini, ķirbji, gurķi un papriku pēc nakteņu dzimtas kultūras var audzēt tikai pēc 3-4 gadiem.

Starp labākajiem šķirņu papriku, var saukt, piemēram, Atlanta, sarkana lāpstiņa, Big Daddy, Bagheera, zelta rezerves, aprikožu saimniece, Agapovsky, Hercules, Bull, vēršiem auss, veselības, Yellow Bell, California brīnumam, brosmes, tauku Baron, Sibīrijas bonusu The Gingerbread Man, kakadū, hibrīdi Gemini, Claudio, Roma, Eskimo, austrumu Star (balts, balts ar sarkanu, zelta un šokolādes), Isabella un citi.

Starp šķirņu rūgto piparu ir vispopulārākais Adjika, ungāru dzeltena, vezīrs, Indian Summer, Magic pušķis, briesmonis, lai Tiffany, terorizēt, Double pārpilnību, Coral, zibens balta, kaislīgs vulkāns, Fire pušķis, Pīķa Queen, Superchili, Teschin valodas un citu.

Kartupeļi.

Kartupeļi un Solanum bumbulis (lats Solanum tuberosum.) - daudzgadīgs zālaugu augs ģints Solanum, bumbuļi, kas ir viens no pārtikas pamatproduktiem, kas daudzās valstīs. Zinātniskais nosaukums auga piešķirti 1596 Gaspard Bauhin, un viņa kartupeļiem sauc vācieši mazliet pārtaisīt itāļu vārdu tartufolo, kas nozīmē "trifele".

Kartupeļu dzimtene ir Dienvidamerika, kur tā joprojām notiek savvaļā. Stājās kultūru kartupeļu pirms 7-9 tūkstošiem gadu indiāņus dzīvojošos Bolīvijā - tie ne tikai ēst, bet arī pielūdza šo kultūru. Eiropā kartupeļi nāca, visticamāk 1551, kā pirmais pierādījums par tās izmantošanu pārtikā attiecas uz 1573.. Tad kultūra izplatījās Beļģijā, Itālijā, Francijā, Nīderlandē, Vācijā un Apvienotajā Karalistē kā dekoratīvo indīga auga, bet Antuāns Auguste Parmentier pierādīts, ka kartupeļu bumbuļi ir garšīgi un barojoši, un tas ir iespējams, pat viņa dzīves laikā, lai uzvarētu Francijā, zemisks un badu, kas bieži cieta valsts iedzīvotāji. Krievijā kartupeļi parādījās Pētera I laikā, bet nesaņēma masu izplatīšanu. Sakarā ar to, ka kultūra ir cilvēkiem ar ārzemniecisks, saindēšanās gadījumiem kartupeļi augļi, ko zemnieki sauc par "Velna ābolu", un tad, kad izdeva pavēli, lai palielinātu stādīšanas kartupeļu, velmēta "kartupeļu masu nekārtības" visā valstī - cilvēki baidās no inovācijām, un tas ir viņa slavophiles dedzīgi atbalstīja. "Kartupeļu Revolution" vainagojušies ar panākumiem laikā Nikolaja I, un sākumā XX gadsimta kartupeļu kļuva par Krievijas impērijas pēc maizes patēriņa pārtikas.

Šodien kartupeļus audzē mērenās klimata zonās visās Ziemeļzemes puslodes valstīs, un 1995.gadā tas kļuva par pirmo dārzeņu, kas tika audzēts kosmosā.

Kartupeļu krūms var sasniegt viena metra augstumā, kātiņu auga un tukša fin, tumši zaļas lapas, kātiņu, neparnoperistorassechennye sastāv no bezgalīgi frakcijas un vairākiem pāriem sānu daivu apglabāto oppositely. Starp lappušu daļām atrodas nelieli smilšakmeņi. Kartupeļu ziedi ir rozā, purpursarkanā vai balta, savākti apikālo ķiploku ziedkopās. Pazemes daļa stumbra no lapas axils augt embrija nolieksni - pazemes dzinumi, kas attīsta par galotnēm bumbuļiem, kas ir palielināti nieres. Bumbuļi sastāv no šūnām, kas pildītas ar cietēm, un ārpus tām ir pārklāta ar plānu korķa drānu. Kartupeļu bumbuļi nogatavojas augustā-septembrī. Kartupeļu Augļi -. Atgādina tomātu tumši zaļš polyspermous indīgs ogu diametru līdz 2 cm zaļo orgānu kartupeļu satur indīgas cilvēkiem alkaloīds solanine, tāpēc bumbuļi zaļgani ēšanas neiespējami.

Kartupeļu bumbuļi ir 75% ūdens, tajos ir arī ciete, proteīni, cukuri, šķiedra, pektīni, citi organiskie savienojumi un minerāli. Kartupei ir liela uzturvērtība un tas ir viens no galvenajiem kālija piegādātājiem. Tas ir pagatavots neattīrīts un bez mizas, cepts, sautēts, cepts uz oglēm un cepeškrāsnī. To lieto kā trauku, pievieno salātiem, zupām, tā padara neatkarīgus traukus un šķeldas.

Kartupeļus audzē melnzemi, pelēko meža un velēnu, podzolētas augsnes uz nosusinātām kūdrāju gaišajā un vidējiem smilšainās un mālainās augsnēs - zemes augošās kultūras būtu brīvs. Ir aptuveni pieci tūkstoši kartupeļu šķirnes, kas atšķiras ziņā nobriešanas pakāpi izturību pret slimībām un kaitēkļiem, un ražu. Lai, izmantojot kartupeļu šķirņu mērķiem ir sadalīti četrās grupās - ēdamistaba, lopbarības, tehnisko un daudzpusīgs. No bumbuļiem tehniskie pakāpes ražot cieti lopbarības šķirnes ir augsts olbaltumvielu un sausnas. Galda šķirnes audzē kā augu kultūru un universāls proteīnu saturu un cietes ieņem starpstāvokli starp tehniskajām un Trauki šķirnēm. Tabula šķirņu nogatavošanās sadalīts ļoti agri (sākumā Žukovska, Bellarosa, Colette, Impala), agri (Vineta, Gala, Luck, Red Scarlett, Red Lady, Wizard, Bonus, Spring, Baron), Medium agri (Romano, Ivan da Mary, The Blue Danube Nevsky, Ilyinsky, Pretty, Jelly), ir vidējā (Roko, vāks, zils Aurora, Bonija, tētim, Doņeckā, DUNYASHA) un srednepozdnie (Red Fantasy, Pikaso, Summer Lightning, Garant, Mocarta, Orbit, Robin, Marlene).

Melones bumbieris.

Melon bumbieru, gurķis vai salda vai pepino (lat Solanum muricatum.) - mūžzaļš krūms dzimtene ir Dienvidamerika, kas tiek audzēti tās saldu augļu, kas atgādina aromātu ķirbju, gurķu un melones. Augu audzē galvenokārt Čīlē, Peru un Jaunzēlandē.

Pepino ir daudzgadīgs, daļēji arboreāls krūms ar daudzām asiņainām dzinumiem, sasniedzot pusotra metra augstumu. Nelabvēlīgos apstākļos augs novieto lapas. Melones bumbieru sakņu sistēma ir mitra un kompakta, guloša sekla. Stublāji taisni, elastīga, ar diametru 6-7 cm, dažādās pakāpēs, antocianīna pārklāts, izliekti un sabiezējumu spraugās. Novecošanās stublāji iegūst pelnu pelēko krāsu. Augstā mitruma apstākļos augs veido gaisa saknes. Par Pepino aizstājējs, vienkāršu vai sadalīts 3-7 cilpas, lanceolate, visu, tumši vai gaiši zaļa, gluda vai pubertātes lapām. Par 20 vai vairāk ziedu ziedkopas veidojas uz beigām dzinumu, bet bultas pieaugums pēc ziedu atvēršanas turpinās - kātiem sasniegt garums 4-20 cm ziedu krāsas var būt vienkrāsas -. Zils, balts, gaiši violets, un zilās svītras vidū ziedlapa. Pieaugušu augļu ir citronu dzeltena vai krēmzolka oga, dažreiz pārklāta ar purpura plecu vai dentātu insultu. Augļu mīkstums ir gluds, spīdīgs un caurspīdīgs. Ar augļa forma var būt iegarenas, plakanā noapaļota vai saplacināts back-bumbierveida, svars ir no 50 līdz 750 g, kuru garums ir 17 un platums 12 cm. Celulozes pear melone sulīgs, salds un flavorful. Pepino augļi audzēti mērenā klimatā, parasti bez sēklām un augļiem, sierus tropos, dažreiz satur sēklas, un dažreiz ne. Palieciet melones bumbieri ar sēklām un spraudeņiem.

Augļu pepino augstu saturu dzelzs, karotīns, vitamīni B1, B2 un PP, samazinot cukuri un pektīni.

Vidū joslā melones bumbierus audzē istabas vidē, ziemas dārzā vai apsildāmā siltumnīcā. Modernajā klimatā audzē Ramses un Consuelo šķirnes.

Physalis.

Physalis (latīņu Physalis) ir lielākā Nightshade ģimenes ģints. Cilvēki to sauc par "zemeņu dzērveņu" vai "smaragda ogu". Savvaļā lielākā daļa šīs ģints sugu aug Dienvidamerikā un Centrālamerikā. Physalis - viengadīgie un daudzgadīgie zālaugu augi, kuru audzēšana ir audzēta apakšdaļā. Sugas raksturīga iezīme ir apvalks, kas līdzīgs papīra Ķīnas lanternai, no sepals, kas ir sapludināts ap augļiem. Kad auglis ir pilnībā nogatavojies, tas izžūst un maina krāsu. Kopumā ģimenes Physalis ietver 124 sugas, bet tikai pieci no tiem audzē:

  • - fizāls sārmains (Physalis alkekengi);
  • - Physalis bez glutēna (Physalis ixocarpa);
  • - Physalis Peru (Physalis peruviana);
  • - dārzeņu fizāls (Physalis philadelphica);
  • - ģībonis vai zemenīte (Physalis pubescens).

Dažu veidu fiziālus augļus izmanto pārtikā, piemēram, dārzeņu fizalis, vai glutēnu vai meksikāņu, ko bieži dēvē par meksikāņu tomātiem vai zemes ķiršiem. Tā augļi ir līdzīgi maziem tomātiem. Ir arī Physalis ogu, augļu, no kuriem ir daudz pieticīgāki izmēru, nekā tomatillo augļus, bet tie ir patīkams aromāts un garša līdzīga garša, zemeņu, ananasu un vīnogām. Tomēr vidējā zonā Cape ērkšķogu audzēti vairāk kā dekoratīvo par "ķīniešu lukturīši", dārzeni un ogu Cape ērkšķogu var atrast tikai vietā entuziasti.

Physalis parasts, vai fizalis Franchet, vai ķīniešu laternas sākotnēji no Japānas. Kultūras skatījumā no 1894. gada. Tas ir dekoratīvs daudzgadīgs, kas pārziemo mērenā klimatā un iztur ugnos līdz -30 ºC. Katru pavasari viņš atkal aug no saknēm. Parastā augļi spilgti sarkanoranžā čaumalā ir efektīvi, bet ne ēdami, pateicoties rūgtu piegaršu.

Grow fizalis parasts spilgti saulē auglīgā augsnē. Veidojošs atzarošanas augs neprasa, bet gara auguma šķirnes būtu piesieti, bet, lai būtu laiks, lai nobriest pirms laternu auksts laiks vasaras beigās nepieciešams prischipnut virsotnēs dzinumiem. Lai fizalis nedegenerētu, reizi 6-7 gados viņa krūms tiek sadalīts un stādīts.

Kokons.

Kokons (latīņu valoda Solanum sessiliflorium) ir augļu krūms, kas izaudzēts Dienvidamerikas Amazones reģionā. Šodien tas tiek kultivēts Peru, Venecuēla, Kolumbija, Brazīlija un citas šī kontinenta valstis.

Dabā kokons ir zālaugu krūms līdz 2 m, ar samtainu ovālas lapas garumu 45 un platums 38 cm, un liels ovāls augļi garums 4 un platums 6 cm. Negatavus zaļo augļu pākstīm pārklātas ar pūka, bet vismaz tie kļūst gluda nobriešana un iegūst dzeltenu, sarkanu vai violetu krāsu. Peel no augļiem rūgta, zem tā ir blīvs slānis krēmkrāsas celulozes, un celulozes - želejveida kodols ar mazu plakano sēklas.

Mūsu klimatā kokons tiek audzēts siltumnīcā vai uz palodzes.

Kultūrā var atrast arī ēdamas nārstojošas augi, piemēram, naranjilla, saraha un šķūnis, bet tie ir reti sastopamie augi, kurus kultivē iekštelpu kultūrā mērenā klimatā.

Oksānu vēzis

Nightshade ir salds un rūgts.

Bittersweet (lat Solanum dulcamara.) - augu ģints Solanum ģimenes Solanaceae, dzimtene ir mērenā un subtropu zonām Vecās pasaules mitrās biezokņos, visumā lokans, krastos dīķiem, upēm, purviem un ezeriem. Tas daudzgadīgs krūms augstums 180 cm, ar Ložņu bumbuļaugi, garš, līkumots, leņķa, rāpšanās un sazarotas izriet, Woody apakšā, un regulāri, konusveida iegarenas ovāla atstāj ar sirdi vai divdīgļlapu bāzi. Augšējās lapas var sadalīt vai trīspusēji. Uz gariem kātiem nakteņu veidojas paniculate ziedkopas regulāru divdzimumu ziedi lillā, rozā vai baltā krāsā. Ziemassvētku augļi ir gaiši spilgti spīdīgi elipojošas olas, kuru garums ir 1 cm.

Nightshade saknēs atrodami steroīdi un alkaloīdi, zemie orgāni satur arī alkaloīdus un steroīdus - holesterīnu, stigmasterolu, campesterolu, sitosterolu un citiem. Lapu un sēklu sastāvā ietilpst triterpenoīdi, steroīdi, alkaloīdi, flavonoīdi, augstākās taukskābes un fenola karbonskābes, kā arī steroīdi ziedos. Karotinoīdu beta-karotīns, karotīns, likopēns, sitosterīna steroīdi, campesterolīns, stigmasterols un citi ir sastopami naktsaugļu augļos. Ir nakts rūgtums salds diurētisks, choleretic, diurētiķis, caurejas līdzeklis, nomierinošs līdzeklis, atkrišošanās un savelošas īpašības.

Nightshade bitter-sweet ir dekoratīva, ārstnieciska, kā arī indīga un insekticīda auga. Buljons no solanum lapu iznīcina kāpurus un viņu kāpurus. Tautas medicīnā slimību ādas - niezi iekaisumu un ekzēmu - izmantot jaunie dzinumi augu, tie tiek izmantoti arī astmas, saaukstēšanās, cistīta, caurejas un menstruālā pārkāpumiem. Lapas tiek izmantotas, lai ārstētu garo klepu, pilienu un dzelti, un ārēji - reimatisma un scrofula. Tajā pašā laikā puķu ziedēšanas un augļu daudzums ir augsts dekoratīvs un tiek izmantots vertikālai dārzkopībai mitrās vietās.

Belladonna.

Belladonna vai belladonna vulgaris vai krasukha ew sistēma, vai mad ogu, vai ķiršu traks vai belladonna Eiropas vai belladonna belladonna (lat. Beladonna) ir zālaugu daudzgadīgo suga ģints Krasavka ģimenes Solanaceae. "Belladonna" itāļu valodā nozīmē "skaista sieviete" - itāļu sievietes vecajās dienās iemērc belladonna acu, lai dotu viņiem spīdumu un izteiksmi. Belladonna ogas berzēja vaigiem, lai dabīgā krāsā iegūtu tonusu. Negants ogu sauc par krasavku par to, ka tā sastāvā esošais atropīns noveda cilvēku uz intensīvu uzbudinājumu.

Savvaļā belladonna ir izplatīta Eiropas, Ziemeļāfrikas, Kaukāza, Krima, Mazā Āzijas un kalnu apgabalos Rietumu Ukrainas grava, ozola, dižskābarža un eglīšu mežos. Priekšroka augu meža auglīgajām vai gaismas humusu augsnēm uz bunkuriem, ciršanas vai pa upju krastos. Iekārta ir iekļauta Ukrainas sarkanajā grāmatā (izņemot Ternopilas un Ļvovas reģionus), Azerbaidžānā, Armēnijā un Krievijā.

Belladonna pirmajā gadā izaugsmes attīstās sazarotas mietsakne un kātu, sasniedzot augstumu 60-90 cm, un otrajā gadā augs veido sabiezējumu bumbuļaugi ar daudz nost no tā sazarotas saknes. Izriet no auga zaļa vai tumši violeta, taisna, sazarota sulīgs, biezs, ar klusu izteiktiem šķautnes, augstums līdz 200 cm augšpusē stipri pubertātes ar dziedzeru matiņiem. Lapas petiolate, blīvs, ovāls, smails un veselu. Augšējās lapas ir sakārtotas pa pāriem, apakšējās lapas ir mainīgas. Lapas plāksnes augšdaļa ir zaļa vai brūngani zaļa, bet apakšējā daļa ir vieglāka. Viena vai pāris zvana melnā ziedi no Belladonna iziet no augšējo lapu deguna blaknēm. Krāsošanas ziedi netīri-violeti vai dzelteni, ziedēšana sākas maijā un ilgst līdz vēlam rudenim. Augļi belladonna - bilocular saplacināts izcili tumši violeta, gandrīz melna ogu, kas atgādina smalkas ķiršiem, tā atrodas daudzveidīgām leņķa vai reniform sēklas. Augļu nogatavošanās sākas jūlijā.

Belladonna zemes orgāni satur oksikumarīnus un flavonoīdus. Visas augu daļas ir indīgas, jo tās satur atropīna grupas alkaloīdus, kas var izraisīt smagu saindēšanos. Bez atropīna belladonna satur hioscīnu, hiosciamīnu, belladonna un citas bīstamas vielas. Lapu maksimālais alkaloīds ir novērots audzēšanas un ziedēšanas laikā, kā arī visos orgānos - sēklu veidošanās fāzē. No Belladonna ražo visu veidu narkotikas - sveces, tabletes, pilieni. Belladonna preparātus izmanto kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, spazmas gludās muskulatūras vēdera dobuma, nieru un aknu kolikas, Anal plaisas, ārstējot tīklenes asinsvadu, bronhiālo astmu un citām slimībām. Tomēr tos drīkst lietot tikai ārsts.

Pazīmes plaušu saindēšanās Belladonna var rasties 10-20 minūšu laikā: mutē un rīkles šķiet sausumu un dedzināšana, tā kļūst grūti norīt, sirdsdarbība atdzīvina, balss hripnet, skolēni izplesties un nespēj reaģēt uz gaismu, redzes traucējumi, fotofobija notiek, āda kļūst sausa un sāpjas, ir aizdomas, ir mānekļi un halucinācijas. Smagas saindēšanās, ir pilnīgs zudums orientācijas, ir spēcīga garīga un motors uzbudinājums var parādīties krampji, elpas trūkums, straujš temperatūras paaugstināšanās, zila gļotādu, samazina asinsspiedienu un draudi nāves nāk no asinsvadu mazspēju, un paralīzi elpošanas centra. Pēc pirmajiem simptomiem saindēšanās Belladonna nepieciešams izsaukt ātrās palīdzības.

Belladonna tiek ievesta kultūrā zāļu izejvielu labā, kuru kvalitāte, audzējot plantācijās, ir daudz augstāka nekā savvaļas belladonna. Augam ir ilgs veģetācijas periods - no 125 līdz 145 dienām, atkarībā no audzēšanas apstākļiem. Augu belladonna uz zema līmeņa apgabaliem ar labu mitrumu, ar nosacījumu, ka gruntsūdeņi atrodas vismaz 2 m attālumā no virsmas. Augsnei jābūt auglīgai, vieglai vai vidējai mehāniskai, caurlaidīgai gaisā un ūdenī. Belladonna labākie priekšteči ir dārzeņu, tehniskie un ziemāju kultūras.

Belena.

Melnā driģene (latīņu melnā driģene.) - zālaugu biennāle, kas pēc būtības var atrast Ziemeļāfrikā, jo Minor, Tuvajos Austrumos un Vidusāzijā, Kaukāzā, Ķīnā, Indijā un gandrīz visā Eiropā.

Baltinājumu augstums sasniedz no 20 līdz 115 cm. Tam piemīt nepatīkama smaka, pārklāta ar lipīgu zemenēm. Pirmajā gadā izaugsmes formām tikai rozete mīksta, norādīja eliptisks lapas pielavās, sinuate-pinnately vai ar lieliem zobiem un biezs uzcelt sazarotu kātiem parādās nākamgad. Augu sakne ar biezu sakņu kaklu, vertikāla, sazarota un grumba, tik mīksta, ka dažreiz tā ir gandrīz spongīga. Lapas uz kātiem ir regulāras, sēdošas, iegarenas-lanceolātas, sagrieztas vai pinnate-lobate. Lapas plāksnes augšdaļa ir tumši zaļa, apakšējā - gaišāka, pelēcīga. Rozetes lapiņas jau mirst līdz brīdim, kad lapas veidojas uz kātiem. Sēdekļi, kas atrodas netīrās dzeltenās vai bālgošās ziedos ar purpura violetu piltuve formas korolā, atrodas stublāju galos. Zieds zied jūnijā-jūlijā. Augļi - divu dobumu kaste, kas atgādina krūzes formu un ir noslēgta ar puslodes formas vāku. Kastītē ir daudz brūngraudainu vai tumši brūnu apaļu vai nieru formas, nedaudz izliektas formas sēklas.

Visas balinātās indes daļas ir indīgas, jo tajās ir spēcīgi alkaloīdi - skopolamīns, atropīns, hiosciamīns. Augu sēklās atrodams līdz 34% tauku gaiši dzeltenas eļļas, kas satur oleīnskābes un linolskābes, kā arī nepiesātinātās skābes. Turklāt bālgans satur gļotas un olbaltumvielas, gumiju, glikozīdus, cukuru un minerālsāļus. Belenāla alkaloīdiem ir spazmolītiska ietekme uz gludajiem muskuļiem, palielinās acs iekšējais spiediens, palielināsies skolēni, slāpēs dziedzeru sekrēciju un palielinās sirdsdarbības ātrums. Alkaloīdu iedarbība uz centrālo nervu sistēmu - skopolamīns pazemina tās uzbudināmību un paaugstina hiosciamīnu. Balinātāju preparātus lieto kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, zarnu spazmas, bronhiālās astmas, žults ceļu slimību, neiralģijas, saaukstēšanās, klepus, pleirīta. Aeron tabletes, kas balstītas uz balinātām melnām krāsām, atvieglo stāvokli jūras lūzuma uzbrukumiem, un tās ir paredzētas arī profilaksei. Balinātāju preparātus ņem tikai saskaņā ar ārsta recepti. Kad saindēšanās ir balināta, parādās tie paši simptomi, kādi ir belladonna saindēšanās gadījumā.

Kultivējiet balinātas uz neitrālās reakcijas auglīgās brīvās augsnes. Vislabāk ir sēt to melnā pāris vai pēc ziemas kultūraugiem, kurus sēj melns pāris. Pirms sēšanas melnā vēdersa sēklas ir stratificētas.

Datura

Datura stramonium, Datura vai smirdošs (lat. Datura stramonium), ir kopīgs Eiropas augs, kas pieder ģints Datura (Datura). Latīņu vārds aerolaka piešķirti Carl Linnaeus 1753., un tas ir tulkojumā no sengrieķu, kā "nakteņu mad", lai gan ir spekulācijas, ka konkrētais epitets ir atvasināts no franču vārda stramoine nozīmē "smirdošs nezāles." Krievu valodai aerolaka izgudroja šie nosaukumi: Dure mikstūra Divas-koku, dadzis, nightshade zāles, duropyan. Datura stramonium pirmo reizi tika aprakstīta ar Bernardino de Sahagun ar vārdiem Aztecs, kas bija labi pazīstami ar savu toksisko ietekmi.

Datura - zālaugu augs augstums 1,5 m, un ar spēcīgu mietsakne sazarots, uzcelt, kailas, žuburains kāti un petiolate sazarotu, regulāru, veselu, ovāla, robotas lapas ar smailu virsotnē. Lapas plāksnes augšdaļa ir tumši zaļa, zemākā - vieglāka. Dolmana ziedi ir vieni, lieli, asiņaini vai pēdu, balti un stupefyingly smaržīgi, ar piltuvi formas reizes. Ziedēšana sākas jūnijā-augustā. Auglis ir četru dobumu kapsula ar diviem vārstiem, kas pārklāti ar mugurpusi. Kad daudzas matētas-melnas nieru sēklas nogatavojas, kapsula ir saplaisājusi.

Visi augu orgāni ir ļoti indīgi, jo tajās atrodas dakarīna alkaloīdi, kuriem ir atropīna līdzīgs efekts. Šajā ziņā īpaši bīstamas ir augu sēklas. Taču lapas, sēklas, atvašu padomi Datura stramonium ir izejvielas, lai ražotu zāles, nodrošinot nomierinoša iedarbība uz centrālo nervu sistēmu, kā arī spazmolītiska un analgētisko efektu slimību žults trakta, kuņģa-zarnu trakta un augšējos elpošanas ceļos. Veikt parastās Dope narkotikas vajadzīgas tikai ar ārsta recepti, vai, iespējams, saindēšanās, simptomi no kuriem mēs esam aprakstīti sadaļā par Belladonna.

Kultivēt dāradu uz pelnu mēslotajām barojošām augsnēm. Augu apstākļiem augs ir nepretenciozs.

Mandragora.

Mandragora (latīņu mandragora) ir ģenētiskais zālaugu daudzgadīgie augi, kas aug vidējos un tuvējos Āzijas reģionos, Himalajos un Vidusjūrā. Viņi arī sauc mandraku par raganu sakni, adamu galvu, guļvietu un velna ābolu. Tāpat kā daudzās naktsklubu kultūrās mandraķe ir indīga. Tā sakne attālināti atgādina cilvēka figūru, tāpat kā žeņšeņa saknes, saistībā ar kuru šis augs ir apaugusi ar leģendām, piedodot tai burvju spēku. Augu lapas - ar lielu, īsu petiolētu, veselu, ovālu vai lansolētu, cirtaini, garumu līdz 80 cm - savāc rozete ar diametru 1-2 vai vairāk metri. Stublāji mandragora neveido, un tās tumši brūna no ārpuses un baltu iekšpusē saknēm sasniedz vienu metru garš un satur lielu daudzumu cietes un tropān alkaloīdu - Skopolamīnu un geostsiamin. Mandrake ziedi ir vieni, campanulate, līdz 5 cm diametrā, violets, zils vai balts ar apstādījumiem. Augu augļi ir dzelteni lodveida ogas ar ābolu aromātu.

Jūs nevarat ēst mandraku augļus, jo ir iespējamas nopietnas blakusparādības un pat nāve. Jo mūsdienu oficiālās medicīnas Mandrake un tā izstrādājumu tā vairs netiek izmantots, bet tautas medicīnā mandragora saknes joprojām tiek izmantoti: svaigi spiestas sulas - reimatismu un podagru, žāvētu saknes - kā spazmolītiskais un pretsāpju līdzekli neiralģisks un locītavu sāpēm, kā arī slimības, kuņģa-zarnu trakta, kā arī svaigu sarīvē un sajauc ar medu un pienu, ir piemērots, lai saknes audzēja un tūsku. Lai mazinātu sāpes ar podagru un reimatismu, tiek pielietota berzēšana ar mandragora eļļu, kas sajaukta ar taukiem.

Tabaka.

(Nicotiana lat.) Tabaka pieder ģints gada un daudzgadīgo augu ģimenes Solanaceae. Kamēr XVI gs tabaku audzē tikai Dienvidamerikas un Ziemeļamerikas, bet 1556 tabakas sēklas nāca no Brazīlijas uz Franciju, un tie aug tuvumā Angouleme, un 1560 tabakas pieaudzis daudz tiesā Philip II kā dekoratīvais augs. Drīz Eiropā smaržoja tabakas izstrādājumus, un pēc 1565. gada angļu valodā izplatījās smēķēšana. 1612. gadā pirmais neapstrādātas tabakas raža tika audzēta Jamestownas angļu kolonijā. Tikai dažu gadu laikā, tabaka ir kļuvusi par vienu no galvenajiem eksporta preces Virdžīnijas kolonistu un izmanto kā valūtā pēc valūtas tirdzniecību. Šodien šī kultūra tiek audzēta daudzās valstīs, un smēķēšanai tiek izmantotas atsevišķu sugu žāvētas lapiņas.

Tabakas sakne ir garša, galvenā, sasniedzot divu metru garumu. Stalk zarotas, apaļas šķērsgriezumā, taisnas, lapas petiolate, lielas, veselas un smailas, daudzās sugās ar falcons. Sarkanās, rozā vai baltas ziedi tiek savākti ķiploku vai ziedlapiņās. Tabakas auglis ir daudzdzēsēju kapsula, kas pēc sapulces izplešas. Tumši brūnās ovālas tabakas sēklām piemīt augsne dīgtspēja.

Tabakas lapas satur antibakteriālas vielas, tāpēc tabakas putekļus bieži izmanto augu ārstēšanai no slimībām un kaitēkļiem. Tautas medicīnā ir daudz receptes no tabakas ārējo un iekšējo slimību ārstēšanai: tabakas tinktūra tiek izmantota vēža audzējiem un kašķis, sulu ārstē ar stenokardiju un malāriju. Kotulis ir nobijies ar sagrieztajām tabakas lapām.

Visbiežāk kultivētās platlapju Maryland un neapstrādātas tabakas kultūru, kā arī parasto tabaku. Mazāk sastopama ir tīrāka tabaka. Sēt tabaka pēc papuves vai pēc ziemāju audzē pēc melnā pāra irdenu augsni - tas ir vēlams, lai būtu šī pelējuma, smilšmāla, mālsmilts vai suglino-Marly zemes. Jūs nevarat augu tabaku pēc cukurbietēm un nakšņošanas.

Dekoratīvie naktiņu augi

Brugmansiya.

Brugmansia (latīņu Brugmansia) ir ģints Solanaceae ģints ģints, kas izolēts no Datur ģints. Tas ietver krūmus un mazus kokus. Visbiežāk kultūrā ir brugmansiya koks, vai koksnes, un bruggmansiya sniega balts, vai koksnes dope vai angelic caurulēm. Abas sugas ir izplatīta tropu un subtropu no Dienvidamerikas - Brazīlijas, Kolumbijas, Čīles, Ekvadoras, Argentīnas, Peru, West Indies, kā arī to kultūras augus audzē siltumnīcās visā pasaulē, gan iekštelpās, gan ārā.

Brugmansia šķiedru saknes veido virsējo slāni paplašināma koksnes bet tiešo taproots iekļūt caur, tomēr, dalot saknes no augšējā slāņa ir kapāt ax. Brugmansijas stublāji ir pārklāti ar mizu, jo subtropiskajās daļās sauszemes daļas lignifikācija notiek ļoti strauji. No auga lapas ir ovālas, tikko pubertātes atrodas uz kātiņiem līdz 13 cm. Tubular acs balts, dzeltens vai rozā ziedi līdz 25 un diametru 20 cm izsvīst nevaldāms aromātu, sliktāk vakarā. Subtropijās brugmansiya zied divreiz: pirmo reizi augusta beigās vai septembra sākumā, otro reizi oktobrī vai novembrī. Pēc otrās ziedēšanas augs atkal veido pumpurus, bet viņiem vairs nav laika atvērt un pazust.

Modernajā klimatā saknes tiek audzētas kā dekoratīvs augs, un Latīņamerikā to lieto vēža, abscesu, astmas, reimatisma, artrīta un acu infekciju ārstēšanai. Brugmansiyu sniega balta Čīles, Kolumbijas un Peru indiāņi izmanto medicīniskiem nolūkiem, un pirms Columbus, viņas halucinogēnās īpašības tika izmantotas reliģiskām rituālām.

Jums vajadzētu zināt, ka brugmansiya, tāpat kā vairums nakšņošanas kultūru, ir indīga.

Petunia.

Petunia (. Lats Petunia) -. Suffrutescent ģints vai ģimenes Solanaceae zālaugu ziemciešu, sasniedzot augstumu 10 cm līdz 1 m Homeland petūnijas ir Dienvidamerika, jo īpaši ar Brazīliju. Dabiskos apstākļos, to var atrast Argentīnā, Bolīvijā, Paragvaju un Urugvaju, un tikai viens no auga veida aug Ziemeļamerikā. Saskaņā ar dažādiem avotiem, ir 15 līdz 40 augu sugas. Pekunijas kultūrā kopš XVIII gs. Augu hybrid šķirnes, kas parādījās vairāk nekā simts gadus atpakaļ, audzē kā dārzs, keramika un balkona viengadīgie. Petunia kļuva populāra, pateicoties tā lielajiem un spilgti dažādu krāsu ziediem.

Petūnijas stublāji ir uzceltas vai ložņājušās, veidojot otrajā un trešajā kārtā dzinumus. Augstumā tie var sasniegt atkarībā no šķirnes no 30 līdz 70 cm. Petunijas dzinumi ir zaļi, noapaļoti, audzēji ar dziedzeru kaudzi. Lapas regulāri, sēdošas, dažādas pēc formas un izmēra, veselas un arī pubescentas. Ziedi parasti ir lieli, vienkāršie, vienkāršie vai dubulti, ar piltuves formu violetu, kas atrodas uz īsiem kātiņiem lappušu axils. Petūnijas augļi ir divu lapu kārba, kas plīsumā nogatavojas un izsmidzina nelielas sēklas.

Hibrīdas petūnijas šķirnes iedala četrās grupās:

  • - petūnijas ir lielziedi, kurās ziedu diametrs sasniedz 10 cm;
  • - petūnijas daudzziedu - augi ar maziem ziediem līdz 5 cm diametrā;
  • - Petūnijas ir kunkuļi, pundurgalā, ar augstumu no 15 līdz 30 cm;
  • - Petūnijas ir ampelnijas, kurās ietilpst petūniju kaskāde, kalibrraho un sērfija.

Petunias - augi ir termofīlie un pat sausuma izturīgi, tāpēc viņi mīl saulainas vietas, un to dzinumu ēnā tās stiepjas, veidojot lielu skaitu lapu un maz ziedu. Augsnes augsne prasīs auglīgu smilšu smilšmali vai smilšmali. Lai audzētu petunias uz balkona, vislabāk ir izmantot rupjo graudaino upes smilšu, kūdras, kūdras un cietkoksnes maisījumu attiecībās 1: 1: 2: 2. Aizsargājiet augus no vēja un lietus, kas viegli sabojā delikātas petunijas ziedus.

Saldā tabaka.

Saldā tabaka ir arī naktsdzīve. Jāsaka, ka tā saucamā divu veidu tabakas - tabakas Sander: (. Latīņu: puķu tabaka) (latīņu. Nicotiana x sanderae) Un puķu tabaka, vai Atēnas. Amerikā dabas apstākļos, smaržīgā tabaka ir daudzgadīga auga, mūsu pašu klimatā tā tiek kultivēta kā ikgadēja. Upright krūmi augstums no 40 līdz 150 cm, ar lielu tumši zaļām lapām un elipses formā piltuvveidīgs zvaigžĦveida tīkams ziedi baltā, dzeltenā vai zaļā krāsā. Ir hibrīdu šķirnes ar karminu ziediem, bet tie nesmēķē. Ziedoši mīļi visu vasaru. Augu augs ir daudz sēklu olu formas kaste ar ļoti mazām sēklām, kas saglabā dīgtspēju līdz 8 gadiem.

Saldā tabaka ir termofīliska un fotophiliska auga, kas nepieļauj saldēšanu un dod priekšroku labi mēslotām un mitrām smilšainām augsnēm. Labākās šķirnes augu ir spārnotais, nakts uguns, zaļā gaisma, prieks, Aroma Green, Mazu Noir un Dolce Vita hibrīdi un zvana zvans. Nesen zemapmetuma hibrīdi smaržojošas tabakas sāka parādīties palodzes un balkoniem, kam raksturīga gara un bagātīga ziedēšana.

Nightshade dekoratīvs.

Nightshade lozhnoperechny (lat Solanum pseudocapsicum.), Vai koraļļu krūms vai Kubas Cherry - ģints sugas Solanum, kas aug Dienvidamerikā un izplatījās uz citām jomām ar siltā klimatā. Austrālijā šāda veida nightshade kļuva par nezāļu.

Lozhnoperechny Nightshade - ir mūžzaļš krūms ar 30 līdz 150 cm, ar gludu kātiem, sakot, nedaudz viļņaini lanceolate atstāj garums 10 cm, un ar vienu vai maziem baltiem ziediem savākti suka. Augļi - sarkans vai dzeltens ogu ar diametru 1,5-2 cm dekoratīviem krūmiem stāv uz skatuves augļu nogatavošanās: no gaiši zaļas, tie savukārt dzeltena, tad oranža un beidzot spilgti sarkanā krāsā.. Ziemas periodā notiek zaigošana, un zaļo lapu starpā spilgti ogu izskatās ļoti iespaidīgi.

Nārnu pīķa formas, nūjas ķirši Nana un Tom Tum ir ļoti populāri iekštelpu kultūrā.

Nightshade zhasminovidny (lat Solanum jasminoides.) - mūžzaļš kāpšanas krūms 2 līdz 4 m ar plānas un kailām stienis dzinumiem, virs kuras ir izvietotas tselnokraynie vienkāršus, kailas, garenas ovālas lapas, bet veidojas atstāj spīdīgu, dažreiz uz apakšā dzinumu trīsvietīgs, ar lielāku vidējo daivu. Gaiši zils ziedi nightshade zhasminovidnogo diametrs 2 cm tiek apkopotas apikāls ziedkopas paniculate. Auglis ir spilgti sarkans ogu diametrs apmēram 1,5 cm. Bagātīgs zied sniedzas no februāra līdz oktobrim. Ir sugu kultūras formas ar daudzveidīgām lapām.

Kultūra ir augusi un citi nightshade - Wendland, milzu, Zeaforta, cirtaini, pipari vai pertsevidny, un visi no tiem ir augstas dekoratīvie augi.

Nightshade augi - augšanas pazīmes

Siltumu mīlošās nakts dārzeņu augi - pipari, baklažāni, tomāti - parasti audzē ar stādiem. Pirms sēšanas sēklas ir apstrādātas ar imersijas kaitīgo mikrofloru 20-30 minūtes vienu procentu kālija permanganāta šķīdumu, kam seko mazgāšanai tekošu ūdeni. Tāpat ir iespējams dezinficēt sēklas, ievietojot tos 5-10 minūtes siltā (38-45 ° C) divas trīs procenti risinājums ūdeņraža peroksīda un mērcējot tos šķīdumā mikroelementiem. Daži dārznieki piemēro sēklu stratifikāciju, kas ir iestādīti uz vienu dienu ledusskapī.

Sēt labākas sēklas ar kāposti nepārsniedz garumu sēklu - šajā gadījumā, jums būs pārliecināti dzīvotspēju sēklu.

Kartupeļus apstādina bumbuļi, kurus pirms stādīšanas arī dīgst un dezinficē. Par to, kā sagatavot bumbuļus stādīšanai, izlasiet rakstu, kas ievietots mūsu mājas lapā.

Paraugu kultūru optimālā augšanas temperatūra, piemēram, pipari, tomāti un baklažāni, ir 25 ºC. Kartupeļu augšanai un attīstībai ir pietiekams 14-18 ºC. Nulles temperatūrā Solanaceae attīstība izzūd. Attiecībā uz apgaismojumu lopu kultūrām sēklainības periodā un augļu nogatavošanās stadijā ir īpaša vajadzība. Gaismas trūkums palīdz mazināt augļu krāsu un garšu intensitāti.

Augu stādi vietās, kas aizsargātas no vēja, silda saule un gadu pirms stādīšanas mēslot ar kūtsmēsliem. Augsne ir vieglāka, mīksta, silta, caurlaidīga pret ūdeni un gaisu un satur humusu. Pirms stādīšanas stādus, vietne tiek izrakta, mēslošana ar bojāto kompostu vai humusu.

Solanaceugu augu īpašības

Solanaceae ģimene ir liela augu grupa, kurā ietilpst gan skaisti ziedi, gan garšīgi dārzeņi, kā arī ārstniecības augi. Nightshades ir galvenokārt indīgi, no kā cilvēki jau sen uzmanīgi neēd tomātus un kartupeļus. Daudzi zemnieki iznīcināja Solanaceae kā nezāles, jo bija gadījumi, kad saindējušies dzīvnieki. Sakarā ar indīgajām vielām tomātus kādreiz sauca par vēža olbaltumvielām, un daudzās valstīs joprojām tiek apstrīdēta tabaka. Tomēr šodien tomāti, kartupeļi, pipari un baklažāni ir galvenie dārzeņi, kas iekļauti tik daudz cilvēku ikdienas uzturā.

Attiecībā uz zālēm īpašībām nightshade augiem, ka tie satur toksiskas alkaloīdi atropinovoy grupām spēj nogalināt vai izārstēt no daudzām slimībām. Nikotīns un anabazīns, kas iegūti no tabakas, tiek izmantoti kā narkotiks insekticīdu ražošanai. Tā kā ādas kairinātāji izmanto rūgto papriku, kas satur alkaloīdu amīdu kamsaitsin un glyukoalkaloid solanine, daļu no dažu sugu Solanum, ko izmanto kā klepus un pretreimatisma līdzeklis.

Papildu Izdevumi Par Iekārtām