Veiksmīga brokoļu audzēšana un uzturēšana ārpus telpām

Ļoti līdzīga ziedkāpostiem, brokoļi tiek ļoti novērtēti ar zemu kaloriju saturu, noderīgām īpašībām un brīnišķīgu garšu. Kā galvenais dārzeņu kultūrām to izvēlas daudzi mūsdienu dārznieki kā brokoļi, kopšanai un uzturēšanai atklātā laukā, aiz kura nerada īpašas grūtības, dod labu ražu, pat reģionos ar īsu un aukstu vasaru.

Ir divas galvenās brokoļu kāpostu stādīšanas metodes:

Katrai metodei ir savas priekšrocības un tā ir piemērota brokoļu audzēšanai piepilsētas zonā un dārzeņu dārzā.

Audzēšana no stādiem

Kāpņu brokoļi, kas tiek atvērti no stādiem, ir visvieglākais un kopējais veids, kas ļauj prognozēt ražas daudzumu un ietaupīt pēc iespējas vairāk augu.

Sēklu sagatavošana stādu audzēšanai sākas agrā pavasarī. Lai iegūtu labas un kvalitatīvas stādus, sēklas tiek šķirotas, izvēloties tikai lielus un nekaitīgus īpatņus. Tos sēj kastes, kas piepildītas ar neitrālu vai viegli sārmu substrātu.

Sēklu sējumam jābūt brīvam un ūdens caurlaidīgam, tāpēc dēļu materiāls tiek novietots kastēs.

Sēklas ir novietotas zemē 2-3 cm attālumā viens no otra seklās rievās. Pirms pirmo dzinumu parādīšanās telpā, kurā audzē stādus, gaisa temperatūra nedrīkst būt zemāka par + 20 ° C, pēc dīgšanas dīgšanas to var samazināt līdz + 10 ° C.

Brokoļu sējeņi attīstās strauji, tāpēc divu nedēļu laikā viņiem jākļūst niršanai. Vislabāk ir izvēlēties mazos kūdras podos, kas, siltuma dēļ, kopā ar jauniem augiem var tikt stādīti zemē.

Parasti brokoļu stādus stāda uz gultas ne agrāk kā mēnesi pēc sēju sēšanas, kad kāposti parādās 5-6 lapas. Brokoļu stādīšana priekšpilsētā, kā arī citos aukstā klimata reģionos, tiek ražota ne agrāk kā maijā un tikai labi sasildīta ar saules augsni.

Sprocijās iegūto brokoļu tehnoloģija

Lai neuztraucieties ar kastēm un stādiem, jūs varat audzēt brokoļus uz gultas no sēklām. Parasti sēklas augsnē apstādītas 2-3 cm dziļumā aprīļa beigās. Lai pirmie dzērieni brokoļi parādījās pēc iespējas ātrāk, stādot sēklas, augsnei jābūt mitrai.

Bruklolu audzēšana atklātā zemē Urālos, kā arī citos reģionos ar vēsu un īsu vasaru, jāsagatavo tikai ar aukstu izturīgu un agrāku kāpostu šķirņu palīdzību. Novēlotu šķirņu izmantošana šajos reģionos nebūs piemērota, jo kāpostiem nav laika nogatavoties. Augu brokoļu sēklas atklātā augsnē aukstās vietās nevar būt agrāk kā maijā.

Brikolas aprūpes īpatnības

Brūnogļu audzēšana un kopšana atklātā laukā praktiski neatšķiras no citu kāpostu šķirņu audzēšanas un varēs ikvienam vasaras iemītniekam. Brokoļi kāposti ir viens no nepretenciozajiem augiem. Tomēr, lai padarītu augu laimīgu ar savu bagātīgo ražu, regulāri jāatbrīvo augsne dārzā ar brokoļiem, un pats kāposti - mēslot un ūdeni.

Laistīšana

Brokoļus vajadzētu laist vismaz reizi nedēļā. Lai kāposti ir izauguši sulīgi un lieli, jums ir nepieciešams ne tikai ūdens augu saknes, bet arī bagātīgi izsmidzināt tās lapas.

Papildu mēslošana

Lai brokoļi kāpostu izbaudītu ar dāsnu ražu, to jābaro trīs reizes sezonā. Pirmo reizi - 2 nedēļas pēc stādīšanas stādus dārzā. Šajā gadījumā mēslojums tiek izmantots organiskajiem mēslošanas līdzekļiem (piemēram, vistas kūtsmēsliem vai muline).

Nākamais top dressing tiek veikts ar saltpeter palīdzību pēc dažām nedēļām pēc pirmās. Trešo mēslošanu ar fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem veic pirmās ziedkopu parādīšanās laikā.

Kaitēkļi un slimības

Brūnogļu audzēšanu un kopšanu ārpus telpām dažreiz sarežģī kaitēkļi un slimības, kas var tikt pakļautas šāda veida kāpostam. Galvenie brokoļu kaitēkļi var būt:

Stādi, lapas un ziedkopas var inficēt tādas slimības kā ķīlis, melna kājiņa, pūce, mozaīka, peronosporoze.

Kaitēkļu kontrolei tiek izmantotas īpašas ķīmiskās vielas. Attiecībā uz brokoļu slimībām, slikti paraugi no dārza tiek noņemti, un veselīgu ziedkopu apstrādā ar īpašiem risinājumiem.

Ražas novākšana

Cut brokoļu galviņām jābūt zaļām, negaidot dzeltenu ziedu izskatu. Ja brokoļi atklātā zemē ir zieduši, tas kļūst nederīgs ēšanas. Labāk nav nogriezt šīs galviņas un atstāt tos uz gultas, lai saņemtu sēklas.

Pēc galvas griešanas neraujiet brokoļus no zemes. Brokoļi no sānu dziedzeriem ļoti ātri audzē dzinumus, no kuriem jūs varat iegūt vēl vienu kultūru.

Prezentēts fotoattēls brokoļi aug atklātā laukā jāpierāda, ka ar regulāru dzirdināšanu un cieņu pamatnoteikumiem aprūpes katru vasaru apmeklētājs var saņemt dāsnu un augstas kvalitātes Harvest šādu noderīgu un garšīgu kāposti.

Rūpējieties par brokoļiem un audzē nomalē

Uztura un lietderīga brokoļa izskats atgādina ziedkāpostu, bet atšķiras ziedkopu krāsā, garšas un ziedkopu izvietojumā galvas pusē. Lielisks pārtikas produkts ir viegli audzēts meitas zemnieku saimniecībā ar savām rokām, organisma ieguvumi pieaugs tikai tad, ja tie netiks pastiprināti ar mēslošanas līdzekļiem un ķīmiju.

Barokola šķirne nav raksturīga, bet ir audzētāju darba rezultāts Vidusjūras reģiona valstīs jau 6-7 gadsimtā pirms mūsu ēras. Šīs sparģeļu sugas ir kultivētas gadsimtiem senajā Romā, pāri Itālijas robežām gadsimtiem vēlāk pēc tās ievešanas uz Bizantiju, no kuras tiek pārvadātas brokoļu sēklas visā pasaulē. Brokoļu nosaukums ir ņemts no vietējo itāļu tautu valodas, kas tulkojumā nozīmē "kāpostu ziedēšanas zaru". Pēc izplatīšanas pasaules mērogā ikdienā to sauc par Itālijas sparģeļiem, un vācieši to piešķir kā brūnās galvas iesauku.

Noderīgas uztura īpašības

Produkta uzturvērtība salīdzinājumā ar olbaltumvielu pārtiku, piemēram, gaļu. Complete proteīni un liels daudzums šķiedrvielu, kas veido kāpostus sekmēt ātru piesātinājumu organisma, viela viegli saskaldīts un uzsūcas kuņģa-zarnu traktā. Pateicoties lielam U vitamīna saturam, produkts aktīvi cīnās ar kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas un kolīta vēnu čūlu.

Brokoļi parāda antioksidantu iedarbību organismā, pateicoties spējai saistīties ar brīvo radikāļu un izvest no cilvēka ķermeņa. Šī funkcija iekļauj rūpnīcu zināmu un populāru produktu skaitam Eiropas tirgū. Dārzeņi kļūst arvien populārāki kā pilnvērtīga veselīga uztura sastāvdaļa.

  • Saskaņā ar askorbīnskābes (C vitamīna) saturu brokoļi ieņem vienu no vadošajām pozīcijām augu produktu vidū. Ķermenis saņem ikdienas vitamīnu, ja cilvēks patērē tikai 100 g augu, tas ir pietiekami, lai atbalstītu ķermeņa imunitāti.
  • Augsts kalcija saturs (4,5%) no tilpuma stiprina kaulu audus, atrisina problēmu ar krampjiem, veicina matu un naglu aktīvu augšanu.
  • Vitamīns A palielina redzi un uzlabo ādas stāvokli, tajā ir 12,5% kāpostu.
  • Dzelzs, kas produktā satur 4,5%, paaugstina hemoglobīna līmeni, samazina asins recēšanu, tādējādi izturot tualetes trombozi.
  • Papildus šiem svarīgajiem vitamīniem brokoļos tiek atrasti vitamīni B1, B2, B6, K, folijskābe, aminoskābes.
  • Kālija, fosfora, nātrija, magnija, selēna, dzelzs, cinka, mangāna un citu mikroelementu dēļ dārzeņi ir īsts čempions starp lietderīgiem produktiem.

Diētiskā pārtika

100 gramos brokoļu satur tikai 0,3 g tauku, un šis daudzums to nosaka svara zuduma diētas produktu sērijā. Dārzeņi nesatur piesātinātus, polinepiesātinātus, mononepiesātinātos taukus un holesterīnu. Šīs porcijas kaloriju saturs ir 34,2 kg / kaloriju. Ogļhidrāti veido 2,2%, šķiedrvielas ir 10,3%, proteīni - 10,4%.

Brokoļi, kas vārīti marinēti, cepti un sālīti, kļūst populāri dažādās diētās, kuru mērķis ir samazināt ķermeņa svaru. Ar veģetāro ēdienu tas ir iekļauts dažādos ēdienos. Sakarā ar būtisku saturu beta-karotīnu (provitamīnu A), dārzeņu kļūst neaizstājama veselīgas pārtikas, ko izmanto kosmētikā, kā skaistuma diētu.

Jāievēro piesardzība

Ārsti neiesaka ēdienu gatavot ar brokoļiem, lai iegūtu kuņģa gastrītu ar augstu skābumu. Nepareizi darbojošā aizkuņģa dziedzera arī šo produktu nelieto, augu skābuma palielināšanās rada slimības komplikāciju. Jūs nevarat izmantot gatavošanai ēdienu novārījums, kurā kāposti tiek pagatavoti, tajā nonāk daži kaitīgās vielas guanīna daudzumi, kas izraisa vāju organisma saindēšanos.

Brokoļi

Neparasta brokoļu forma, ko rada liels daudzums augu spieķiem, padara to par populāru patērētājiem. Katrs no kāpostu šķirnēm atšķiras krāsā, blīvumā un ražā.

Agrīnās šķirnes

Šķirne Vitamīns attiecas uz agrīnu nogatavināšanu, jo raža tiek novākta 75-92 dienu laikā pēc dīgšanas parādīšanās. Nepieciešama agrīna tīrīšana, jo kāpostu galvas, pārmērīgi izstieptas uz gultas, ātri izkropļo un iegūst ne-preču izskatu. Šķirnei raksturīga zaļa, bagāta toņu krāsa, ziedkopa, kas cieši savieno stublāju. Pieaugušā galva sver 120-260 gramus, centrālā augļa griešana nedara rezultātu, pēc tam galvas aug uz sānu malām.

Auglīgs hibrīds, kas nodrošina agrīnu ražu Laser F1. Lielas galvas, kas sver apmēram kilogramu, ir blīvas, zaļas krāsas. Ļoti izturīga šķirne, nebaidoties no sliktiem laika apstākļiem, ir iespējams audzēt sugas pie zemām ikdienas temperatūrām.

Šķirne Cirtainā galva attiecas uz agrīnajām sugām, kuras augļus sedz trīs mēnešus pēc parādīšanās uz virsmas. To raksturo lielāks sānu galviņu pieaugums pēc pirmā centrālā augļa izgriešanas. Laba šķirne audzēšanai nelabvēlīgos apstākļos stingri pretoties raksturīgajām brokoļu slimībām. Atšķiras uzglabāšanas ilgums bez bojājumiem.

Vēl viena agrīna šķirne ir Cēzars ar labu ražu. Lieliski uzglabā pēc savākšanas, stingri iztur sliktus laika apstākļus un uzbrūk zirgiem, tumši zaļa galva ir no 650 līdz 1000 gramiem.

Uz agrīnās nogatavināšanas šķirnēm, papildus visizplatītākajām, ir arī nosaukumi:

  • Varus, krāsa ir pelēka-zaļa, vidējais blīvums, burbuļās lapas veido horizontālu rozeti, izceļas ar lielisku garšu;
  • Zaļais Dārglietu konsistence, izturīga šķirne;
  • Imperators F1 nogatavojas 80. dienā, lielas tumši zaļas krāsas galviņas sver līdz 1000 gramiem un ir kupola formas;
  • Comanche - šķirne, izturīga pret siltuma un aukstā laika apstākļu augšanu, vienādi iegūst, neatkarīgi no laika apstākļiem;
  • F1 ir ļoti agrs ziedošs un dod 75-80 dienas, šķirņu galviņas atšķiras zaļā krāsā ar pelēkas krāsas toņu, nepiespiests aprūpei, aug bez ravēšanas un retināšanas;
  • Samme Kings, audzējot aukstajā klimatā, vēlāk ar labu ražu dod kāpostu galviņas;
  • Fiesta šķirne ražo delikātus augļus, kas audzē sliktos apstākļos, neveido sānu filiāles.

Vidēji nogatavojušos brokoļi

Vidēji nogatavojušās šķirnes ir tādas kāpostu šķirnes, kuras nogatavojas 90-105 dienas pēc dzinumu parādīšanās virs augsnes virsmas:

  • vidēja nogatavošanās šķirne Gnome ar mazu galvu, ne vairāk kā 500 grami pēc svara, veido zari ar jauniem augļiem, kas sver līdz 200 gramiem, augšana notiek normālos apstākļos un aukstā temperatūrā;
  • Blīvās Calabrese šķirnes galviņas sver līdz 400 gramiem un audzē aukstajā klimatā;
  • Lindai ir pārsteidzoša garša, zilgani zaļie augļi sver 300-450 gramus, veido daudzas sānu malas;
  • Monterey hibrīda drīzāk attiecas srednepozdnih nodarbības ir neparasts pauguraino virsmas galvas pelēkzaļas krāsas gataviem augļiem sver no 500 līdz 1900 gramiem, ir labi attīstīta un aug ar nelabvēlīgu klimatu, neveido filiāli pēc apgriešanu pirmā virsotne;

Brokoļu nobeiguma šķirnes

Tajās ietilpst kāpostu sugas, kuru galvas var sagriezt pēc 110-115 nobriešanas dienām, tās audzējot mazāk izplatītas nekā agras un vidēji nogatavinātas šķirnes:

  • novājināšanās Kontinentāla šķirne ar blīvu, blīvu galvas virsmu, spilgti zaļu krāsu, kas sver līdz 550 gramiem, ir laba garša;
  • Vēlā Lucky F1 šķirne ražo ražu pēc 110 dienām, augļu ilgst ilgu laiku, augs pieļauj sliktos laika apstākļus.
  • Maraton F1 aprīkots ar lielu galvu, kas sver līdz 1 kg un paaugstinātu izeju.

Audzēšanas stādi

Par brokoļu audzēšanu labākais laiks ir marta sākums. Augu dārzeņu vairākos veidos, tādējādi radot nepārtrauktu augļu. Ja izkraušanas laiks ir noteikts aprīļa vai maija vidū, sēklas sēj augsnē un neizmanto stādus.

Pirms stādu audzēšanas pievērsiet uzmanību sēklu apstrādei. Pirmkārt, tiek veikta šķirošana, atdalot lielus, dzīvotspējīgus paraugus. Sēklas, kas mērcētas kālija permanganāta šķīdumā, uz vienu stundu iemērc, izžāvē augšanas stimulatorā, pēc tam ar ventilāciju ar gaisu pusi sauss stāvoklī. Apstrādātās sēklas raksturo augošs dīgtspēja un jauni dzinumi attīstās labāk. Atsevišķā plašajā traukā sēklas aprakti 1 cm augsnē. Stādi padzina ar izšķīdušiem mēslošanas līdzekļiem, kas satur molibdenu un sēru.

Pēc tam, kad piecas lapas parādījās uz dīgļa, kas ir iesūcis, stādus maigi pārstādīs augsnē, laiks, kad notiek izkraušana, sakrīt ar maija sākumu vai aprīļa beigām. Sēklas tiek stādītas labi samitrinātā augsnē. Ja ir pavasara salu draudi, kāposti tos cienīs ar cieņu, jo gandrīz visas šķirnes kultivēšanas laikā nebaidās no zemām temperatūrām. Augi tiek stādīti gultā 50-55 cm attālumā viens no otra starp rindām un 30 cm apkārtnē.

Brokoļu sēšana tieši augsnē

Ja sēklas atrodas zemē, sēklas tiek izvietotas viena no otras attālumā, kas līdzīgs kā stādiem, bet ne sabiezē stādīšanu, izspiešana noved pie sliktas un vājas kultūrām. Sēklas nedrīkst padziļināt vairāk kā 2 cm augsnē, kas ir rūpīgi samitrināta līdz mitrai. Katra apstādītā sēkla pēc apūdeņošanas ir pārklāta ar samazinātu plastmasas ietilpību līdz 5 litriem. Viņi to noņem, kad katrā asinīs aug 4-5 lapas.

Laistīšanas iekārtas

Visu veidu kāpostu mīlas mitrās augsnes un brokoļi nav izņēmums. Ūdenī dārzeņus dienā, ja pastāv iespēja pastāvīgi atrasties uz vietas, tad augu rūpīgi dziedina vismaz vienu reizi nedēļā. Visveiksmīgākā izaugsme ir pilna un lietaina vasara. Laistīšana tiek veikta vakarā, kad saule slēpjas pār horizontu, pretējā gadījumā lapiņas apdegumus. Mākoņainās dienās bez saules, dzirdina dienas laikā vai apsmidzina augus.

Mēslošanas ieviešana

Brokoļu aprūpe ietver divus mēslošanas posmus visā augšanas periodā augšanas sezonas laikā. Barošana ir priekšnosacījums bagātīgu kultūru audzēšanai. Stādus, kas iestādīti zemē, pirmo reizi baro 14-15 dienu laikā, mēslojuma izmantošanai izmanto kūtsmēslu šķīdumu (mulleīns). Ņem 10 litrus ūdens vienu glāzi vai 200 gramus kūtsmēslu, pievieno tējkaroti karbamīda. Augi, kas audzēti tieši augsnē, tiek baroti pirmo reizi tikai 20.-21. Dienā pēc dzinumu parādīšanās virs zemes virsmas.

Otro mēslošanu veic ar kālija-fosfora mēslojuma šķīdumu, kas atšķaidīts saskaņā ar instrukcijām aģentiem. Šis mēslošanas posms nav garām, jo ​​trūkst fosfora kāpostu galviņu. Otro mēslošanas līdzekli izmanto 15-21 dienu laikā pēc pirmā mēslojuma. Ja vasaras beigās tiek veikta vēl viena barošana, tad mēģiniet pievienot slāpekļa minimumu, atceroties, ka iznākumu ietekmē fosfora un kālija trūkums. Ir ērtāk iegādāties gatavu mēslojumu specializētajos veikalos.

Weeding brokoļi

Rūpes par krūmiem prasa pastāvīgu ravēšanu un augsnes atslābināšanos. Pēc katra apūdeņošanas augsne ap augu vienmēr tiek atbrīvota, kā arī tiek likvidētas nevajadzīgās nezāles. Uzmanīgi noņemiet visus kāpostu krustzieģus, jo nav atļauts sprogo brokoļus ar citām kāpostu grupu šķirnēm. Tajos ietilpst izvarošana un gana soma. Lielisks augšanas temperatūras režīms ir 15-25 ° C. Ja rodas sals, to īslaicīgais kurss ir atļauts un temperatūra nemainās zem -5 ° C. Ja pastāv spēcīga dzesēšanas draudi, tad kāpostu krūmi ir provizoriski, saskaņā ar prognozi, uz ko attiecas sasilšana.

Nogatavošanās un ražas novākšana

Noteikumi griešanas galviņām ir atkarīgi no šķirnes agrīnas gatavības, augu stādīšanas un aprūpes laika. Ražas novākšanu nevar aizkavēt uz nenoteiktu laiku. Ja centrālais auglis nav sagriezts laikā, tad sānu filiāles dod sliktas produktīvas papildus galvas, un ziedi ar nākamo veidošanos pākstis (augļi ar sēklām). Ja centrālas galvas griešanas laiks netiek izlaists, pēc divām nedēļām tiek sabojāti jauni augļi ar mazāku diametru un svaru. Jūs nevarat glabāt kāpostu galviņas bez vārīšanas ilgstoši. Pirms ēdiena gatavošanas vai sasaldēšanas tie tiek novietoti ne vairāk kā 10 dienas.

Rezultātā var teikt, ka brokoļu audzēšana un kopšana neprasa daudz pūļu, jo īpaši tādēļ, ka tiek atpirkti ļoti garšīgi, veselīgi un veselīgi dārzeņi.

Pieaugot brokoļi priekšpilsētās un rūpējoties par kāpostiem


Vai jums patīk kāposti? Parastais brālis vai sarkanbrūns viņas brālēns? Vai tas var būt krāsains vai Pekinas, kolrābijas, brokoļu, Briseles vai savoy? Visas šīs kāpostu šķirnes var iegādāties lielveikalos un tirgos.

Bet, ja jūs vēlaties, ir garantēta, lai iegūtu dārzeņus bez "ķīmijas", kas šāda veida kā brokoļi kāposti: audzēšana un aprūpe priekšpilsētā ir diezgan reāla, un diezgan veiksmīgi, pat nepieredzējušiem dārznieki un dārznieki ar nelielu pieredzi audzēšanas kāpostiem un tās radiniekiem. Lasiet par brokoļu stādīšanas laiku stādiem.

Brokoļi: noderīgas īpašības

Dietologi visā pasaulē iesaka brokoļi tiem, kas cīnās ar lieko svaru vai vienkārši mēģina uzturēt stabilu ķermeņa svaru, ir saistīts ar to, ka šī šķirne kāpostu šķiedrvielu nav liels skaits, bet proteīns ir klāt, līdzīgi dzīvniekiem.

Ieteicamie brokoļi kā vērtīgs uztura produkts, kuram ir problēmas ar vēderu un pat šī organa peptiska čūla. Brokoļos ir viela, kas spēj nogalināt ļaunprātīgas slimības. Ir ieteicams izmantot kāpostus ar problēmām, sirds un asinsvadu sistēmu, pārkāpjot sāls līdzsvaru (izgulsnējas sāļi), kas atveseļošanās periodā pēc operācijas un ilgtermiņa slimībām.

Informācijai! Svaiga brokoļu sula samazina kārpas un pārvar dermatoloģiskas problēmas.

Nosacījumi brokoļu audzēšanai

Brokoļi: audzēšana un kopšana piepilsētā sākas ar faktu, ka pēdējās februāra vai marta sākumā brokoļi tiek stādīti "stādos". Atvērtajā zemē sēklas var stādīt ne agrāk kā aprīļa beigās vai maija sākumā, atkarībā no laika apstākļiem. Sēklas 4-5 lapām var vienlaikus stādīt zemē.

Ieteikumi! Pērciet šķirnes, kas reģionā ir Maskavas reģionā, parasti tās neuztraucas par salām līdz -5-6 grādiem. Jā, un kopumā kāposti ir dāma, kas mierīgi piedzīvo nedaudz sals.

Vieta brokoļiem jāaudzē labi. Augsne nav skāba, traips. Lai panāktu veiksmīgāku brokoļu audzēšanu, pirms stādīšanas zeme būtu labi mēslota ar pelniem, kompostu un superfosfātu saskaņā ar lietošanas instrukcijām.

Viņš mīl brokoļus tā, ka zem saknes pamatne bieži vien ir atslābināta un pat kalta, lai gulta tiktu iznīcināta no nezālēm. Laistīšanas periodos obligāti ir jāuzņemas laistīšana un apkaisīšana. Pāris nedēļas pēc stādīšanas stādīšanai uz pastāvīgas vietas brokoļi jāpapildina ar Mullein vai urīnvielas šķīdumu. Pēc vēl 2-3 nedēļām nākamā augšējā mērce ir nitrāts.

Ieteikumi! Nopirkt brokoļu gatavo komplekso mēslošanas līdzekli specializētajos tirdzniecības vietās.

Brokoļu kaitēkļi un slimības

Starp kaitēkļiem brokoļi ir tas pats, kas iznīcina kultūrām un citu Krustziežus iedzīvotāja dārzā: Blusu, lodes un gliemeži, dažādi kāpuri, kāpostu baltu tauriņu un kāpurs, sīpolu lidot. Lai samazinātu šādu "draugu" skaitu, nav nepieciešams audzēt kāposti tajos zemes gabalos, kur viņa vai viņas radinieki agrāk uzauguši. Labākie kaimiņiem brokoļiem ir tomāti, sīpoli un ķiploki. Un to smaržas arī baidās no kaitēkļiem.

Starp brokoļu slimībām ir tie, kurus pārnēsā baktērijas un sēnītes. Tās var būt ķīļa un miltrasa, alternaria, rāceņu, baložu un asinsvadu bakteriozes mozaīka, leikoreja, sausais puvi utt. Ja vērojat videoklipu audzēšanu un brokoļu aprūpi priekšpilsētā, jūs varēsiet laikus atpazīt kāpostu čūlas un sākt to cīnīties.

Kā audzēt brokoļus dārzā

Brokoļu kāpostu ieteicams izmantot daudzi uztura speciālisti. Šī Vidusjūras kultūra var augt ne tikai mājās, bet arī dārzā, jo īpaši tāpēc, ka tas ir neticami noderīgs - tas satur daudzas minerālvielas un vitamīnus.

Kā audzēt brokoļus. Stādīšanas un aprūpes noslēpumi

Soli-paņēmienu instrukciju saturs:

Brikoli kāpostu iezīmes

Šī kultūra ir pazīstama galvenokārt pret pretvēža un diētas īpašībām, turklāt tā stimulē asinsveidošanās procesu. Brokoļi ir īpaši noderīgi tiem, kas cieš no cukura diabēta vai sirds slimībām, un sakarā ar lielu daudzumu šķiedrvielu un folijskābi, kāpostiem ir ieteicams arī grūtniecēm.

Brokoļu kāposti - noderīgas īpašības

Uztura vērtība un ķīmiskais sastāvs

Pievērsiet uzmanību! Tiek uzskatīts, ka pat "slinks" vasaras rezidents spēj augt brokoļi. Cilvēkam ir viegli rūpēties par to, kā jūs esat pārliecināti par sevi, pēc tam, kad esat izlasījis šajā rakstā sniegtos norādījumus un ieteikumus. Bet vispirms mēs iesakām jums uzzināt, kas ir augs.

Brokoļi - šī kultūra no krustziežu dzimtas, kuru kāti var sasniegt 0,8-0,9 m augstumu. Augšējā sakņu daļā veido daudz pumpuru - tie ir ēdami. No ārpuses kultūra atgādina ziedkāpostu, bet no tā labvēlīgi atšķiras, vienlaikus veidojot vairākas galviņas.

Growing brokoli dārzā

Brokoļi kāposti var būt divu veidu, ņem tos vērā.

  1. Sparģeļi. Ir liels skaits galvu uz plāniem stublājiem. Šajā gadījumā ēdamais ir tikai kātiņi, kas ir ļoti līdzīgi sparģeļiem (līdz ar to arī nosaukums). Ziedkopām var būt zaļa un violeta krāsa.
  2. Kalabrija. Diezgan liela galva, kas atrodas uz masveida kātiņa. Tas ir ļoti līdzīgs ziedkāpostiem, tikai ziedkopa ir zaļa. Lai gan ir šķirnes ar baltu ziedkopām.

Brokoļu veidi

Aprakstītā kultūra tiek uzskatīta par vienu no vispieprasītākajiem ģimenes locekļiem. Nevajadzētu aizēno, jo viņa mīl gaismu. Turklāt, ņemot vērā ēnojumu, var veidoties pārāk maza galviņa. Augsnes skābumam jābūt no 6,7 līdz 7,4 pH. Kartupeļi, sīpoli, ķirbi, burkāni, gurķi, pupiņas un graudi var darboties kā augu priekštecis.

Augsnes skābuma eksperimenta analīze

Pievērsiet uzmanību! Ja uz vietas audzētu kāposti, tad nākamajos četros gados ir nepieciešams audzēt citus augus.

Kā jau tika minēts, brokoļu audzēšanas process ir ļoti vienkāršs. Kultūru var audzēt pat uz palodzes, lai gan tas nav jautājums tagad. Šodien jūs iemācīsit audzēt brokoļus dārzā.

Pirmais posms. Sēklu sagatavošana

Žāvētās sēklas sijāt, atstājot zemi tikai lielāko no tām. Sēklu apstrādes procedūra sastāv no vairākiem posmiem, mēs ar viņiem iepazīstamies.

Sēklu sagatavošana stādīšanai

Step 1. Vispirms iegremdē sēklas ūdenī, kuras temperatūra ir aptuveni 50 grādi, 20 minūtes, pēc tam - aukstumā, bet uz minūti.

2. solis. Iegremdējiet sēklas šķīdumos, kas satur labvēlīgus mikroelementus. Paralēli tam būs papildu aizsardzība pret dažādām infekcijām. Vispirms pagatavojiet kālija permanganāta šķīdumu (1 g) un borskābi (0,5 g), maisot komponentus ar 1 litru ūdens. Pēc tam iesakiet sēklas saņemtajā produktā 12 stundas.

Mēs sagatavojam šķīdumu sēklu mērcēšanai

Tad iegremdēt tos citā šķīdumā iepriekš sagatavotam (Spoon koksnes pelni izšķīdina 1 l ūdens, tad ievilkties 48 stundas 1 ēdamk.), Un atstāj vēl uz pieciem vai sešiem stundām.

3. solis. Noskalojiet tos ar tīru ūdeni.

4. solis. Ievietojiet ledusskapī 24 stundas.

5. solis. Izklājiet sēklas uz tīras drānas gabala, lai tās nedaudz izžūtu. Nepārliecies!

6. solis. Viss, tagad jūs varat stādīt sēklas.

To var sākt jau martā-aprīlī. Attiecībā uz martu stādiem, to vajadzētu piestāt un stādīt siltumnīcā, pēc kura tas jāielec atklātā augsnē. Aprīli var arī nekavējoties iestādīt dārzā, neizmantojot siltumnīcu.

Lai visas sezonas laikā iegūtu sējumus, sēklas stādiem jāaudzē divos vai trijos periodos, kuru starpā jābūt 12-15 dienām. Pateicoties tam, jūs varēsiet ražu līdz rudenim. Turklāt maijā sēklas var stādīt bez stādiem, tas ir, atklātā augsnē, bet siltā laika apstākļos.

Fotoattēlā ir stādīšanas process zemē

Otrais posms. Sējeņi

Stādi var audzēt siltumnīcā vai mazās kastēs. Lai to izdarītu, ir piemērotas kastes ar 25 cm lielu un 30x50 cm lielu izmēru.

Kastīte zem koka kāpostiem

Primer stādi saskaņā pavārs šādi: smilts sajaukumu ar velēnu kūdras un vienādās proporcijās, un iegūtais maisījums izbārstīt kastes, pēc tam liekot to uz drenāžu.

Labākais sējeņu grunts

Arī zemē ieteicams pievienot nedaudz koksnes pelnu, lai neitralizētu skābumu un nodrošinātu visus vajadzīgos mikroelementus.

Uz pelēka foto, lai to pievienotu zemei

24 stundas pirms sēšanas ielieciet augsni ar kālija permanganāta šķīdumu, lai novērstu slimības, ko sauc par "melno kāju", attīstību. Bet nākotnē labāk nav lietot mangānu - tāpēc augsnes skābums palielināsies, ka brokoļi nav "līdzīgi".

Varat arī izmantot mazos puķītus stādiem.

Stādi kanojā

Ja tomēr, kastes tiek izmantoti, tad veikt dziļu vagu stādīšanas sēklas par 1-1,5 cm ar soli apmēram 3 cm. Attālums starp augiem ietvaros gropi jābūt vismaz 2,5 cm. Pēc stādīšanas uzturēt temperatūru 20 grādi, pēc dzinumu parādīšanās samaziniet to līdz 15 grādiem un saglabājiet to līdz maksimālajai transplantācijai. Sēklas dēsti vidēji ik pēc divām dienām. Nepārmērējiet augsni, jo tas atkal novedīs pie "melnās kājas" veidošanās, bet mitruma deficīts ir bīstams sliktai ražai.

Pievērsiet uzmanību! Ja stādi aug slikti, to var barot ar kālija hlorīda, superfosfāta un arī nitrāta šķīdumu (katrs ūdens katls ir 20 g). Ir svarīgi, lai top dressing tiktu veikta tikai pēc otrās lapas izveidošanas.

Augstākā mērcēšana tiek veikta pēc otrās lapas izveidošanas

Trešā stadija. Niršana

Niršana, kā arī transplantācija, aprakstīta kultūra panes slikti. Tomēr daudzi dārznieki iesaka joprojām ienirt brokoļus un, ja iespējams, augu to augsnē ar augsnes gabalu. Siltumnīcā niršanu var veikt 14 dienas pēc rašanās. Bet sakarā ar to, ka pēc augšanas palēninās kultūru augšana, procedūru var veikt tieši pirms pārstādīšanas.

Brokoļu stādu dīgšana

Dive brokoļi divos gadījumos:

  • Ja dzinumi bija pārāk biezi;
  • ja transplantātu var jau pārstādīt, bet gaisa temperatūra ir mazāka par 15 grādiem (ar ilgstošu dzesēšanu var veidoties bultas).

Niršanas laikā stublāji nokrīt uz dīgļlapu lapām. Pēc 30-40 dienām stādus var stādīt.

4. posms. Sējeņu izkāpšana

Sagatavojiet gultas iepriekš.

Rudenī rūpīgi izrauj tos un pievieno humusu (vienu spaini uz kvadrātmetru) vai otrajā stadijā minētos mēslošanas līdzekļus (katrs 30-40 g). Ja augsnes skābums ir palielināts, tad pirms rakšanas jāveic kaļķošanas (kā alternatīvu - to var izdarīt agrā pavasarī, dažas nedēļas pirms sēšanas). Ar pavasara sākumu pievienojiet kompostu (10 l / m2 kvadrātveida) uz gultām.

Komposts augsnes mēslošanai

Pievērsiet uzmanību! Transplantācija sākas pēcpusdienā, vēlams mākoņainā laikā.

Tabula. Instrukcijas stādu stādīšanai

Neārdrukas audzēšanas metode

Šajā gadījumā augsni apstrādā tāpat kā stādiem. Sēklas tiek gatavotas tādā pašā veidā. Izkāpšanu veic mitrā un apaugļotajā zemē. Kad parādās otrā līdz trešā lapa, noteciniet dzinumus, pēc kuras starp augiem jābūt aptuveni 40 cm.

Piecas pakāpes. Aprūpes īpatnības

Kā aprūpēt brokoļus

Ūdens brokoli katru dienu vai reizi divās dienās, vēlams vakarā. Pēc laistīšanas atlaidiet augsni. Karstajā laikā jūs varat izveidot daļēju ēnojumu, bet gaisa mitrināšana ir izdevīgāka, tāpēc gultas tuvumā varat ievietot lielas zemas ūdens tvertnes. Turklāt izsmidzināšanu var veikt ar smidzināšanas pistoli.

Augi var arī augt ar retu laistīšanu (pat reizi nedēļā), bet galvas šajā gadījumā būs mazas, un viņu garša būs neparasta. Vēl ir citi noderīgi pārtikas produkti, no kuriem zemāk ir norādīta viena no iespējamajām shēmām.

Pirmā barošana. To veic pēc sešām līdz septiņām dienām pēc izkāpšanas, lai gan tas ir iespējams uzreiz. Kā mēslojums, jālieto urīnvielas šķīdums (2 ēdamkarotes uz ūdens spaini - pietiek ar apmēram 15 stādiem).

Karbamīds brokoļu pildīšanai

Otrais. Pēc divām nedēļām jāveic ar kūtsmēslu palīdzību, jāatšķaida ar ūdeni (1: 4). Iegūtais maisījums izkausē zem saknes.

Trešais. To veic, kad sāk veidoties ziedkopa. Jums nepieciešams izmantot superfosfāta šķīdumu (1 ēdamkarote uz ūdens spaini - pietiek ar apmēram 15 augiem).

Attēlā sagatavo urīnvielas šķīdumu brokoļu pildīšanai

Ceturtkārt. Augstākā mērce tiek ieviesta pēc centrālās galvas nogriešanas.

Pēc katra minerālmēslu pielietošanas veiciet hilling un atslābšanu.

Augsnes kultivēšana un atkaulošana pēc apaugļošanas

Lai gan, ja jūs nevarat tērēt četrus papildu apretūras, nekas netiks briesmīgi, jo brokoļi ir daudz izturīgāki mitruma nekā mēslošanas līdzekļiem.

Sestā stadija. Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām

Brokoļi ir diezgan izturīgi pret šiem negatīvajiem faktoriem, un, ja esat ievērojis visus zemāk minētos ieteikumus, jūs jau esat veicis preventīvus pasākumus pret vairākām slimībām. Turklāt jūs varat izmantot dabiskās aizsardzības metodes. Tātad, ja jūs augu starp selerijas augiem, tad aizsargā brokoļus no māla blusu. Kukulis, savukārt, aizsargā no kāpostu laputīm, bet piparmētru - no kāpostēm.

Turklāt jūs varat izsmidzināt augus ar tomātu virsotņu novārījumu (3 litri ūdens uz 1 kg).

Pagatavošana no tomātiem - gatavošana

Lai apkarotu krustzu blusas, izmantojiet ķīmiskos preparātus (piemēram, Iskra), bet vismaz 20 dienas pirms ziedkopa sākuma.

Video - audzēšanas brokoļu īpašības

Septītā stadija. Augļu kolekcija

Savāc brokoļus

Jūs varat iegūt kultūru apmēram trīs mēnešus pēc stādīšanas sēklas, bet augļus no vienas augu var noņemt visu sezonu, jo pēc griezuma pieaugs jauni dzinumi.

Fotoattēlā ir dzeltenas brokoļu kāposti, bet tos nevar sagriezt

Savāc galvas tikai zaļā krāsā. Ja tiek novēroti dzeltenie ziedi, tas nozīmē, ka augļi ir izpostīti un nav lietojami.

  1. Nosakiet ražas novākšanas laiku ziedkopām: ja tie kļūst vaļīgi, ziedi izšķīst nākamajā dienā.
  2. Blīvos augļos ir vairāk noderīgu vielu, pat ja tās ir jāuzglabā ilgāk.

Noteikumi par brokoļu izciršanu

Sāciet ražu agri no rīta, kad ziedkopa ir sulīga. Agrākos augļus var sasaldēt vai uzglabāt ledusskapī vairākas dienas, bet rudens raža ir piemērota ilglaicīgai glabāšanai pagrabā.

Audzēšanas brokoļi: noteikumi un audzēšanas metodes

Šo dārzeņu, kas tikai nesen bija reāli eksotiski mums, ieteicams izmantot daudzi uztura speciālisti. Un ne velti. Brokoļi ir vienkārši vitamīnu, cukuru, mikro un makro elementu krājums. Tās aktīvās vielas palīdzēt nieru slimību un aterosklerozes, toksīniem un smagajiem metāliem, kā arī uzlabo organisma spēju pretoties attīstību ļaundabīgo audzēju.

Vai ir iespējams neinteresēties šī kultūra? Pievērsīsimies tuvāk lauksaimniecības metodēm un vissvarīgākajiem noteikumiem par šo kāpostu audzēšanu.

Brokoļu veidi

Pēc izskata, brokoļi atgādina ziedkāpostu, tikai pelēcīgi zaļo nokrāsu. Arī, tāpat kā radinieks, pārtika ir bieza galva, kas sastāv no neatklātiem ziedpumpuriem.

Interesanti ir zināt, ka brokoļi kā lauksaimniecības kultūra tiek audzēti divos veidos:

  • Parastais - kurā lielu galvu, kas sastāv no blīvām ziedkopu grupām, ir vainagots biezs kātiņš;
  • Itāļu valrieksti vai sparģeļi - tai ir daudzi plāni kātiņi ar mazām zaļām galviņām.

Brikoli kāpostu iezīmes, par kurām vērts pievērst uzmanību

  • Šis kāposti, tāpat kā viņas māsas, mīl labu apgaismojumu un mitrumu. Optimālie mitruma līmeņa parametri augsnē ir 70%, bet gaisā - 85%.
  • Brokoļi ir izturīgāki nekā ziedkāposti, un tas jūtas labāk gan siltumā, gan sasalst (spēj izdzīvot -7 ° C temperatūrā). Bet vislabāk tam ir mērenas temperatūras robežas - no 16 līdz 20 ° C.
  • Brokoļi aktīvi ražo sānu stiebrus no deguna blaknēm. Tāpēc, nēsājot centrālo galvu, neiesteidzoties atdot augu. No sāniem jūs varat arī ražot labu ražu.
  • Ja ziedkāposti ir jāaizmirst, tad brokoļi to vispār neprasa.
  • Augļi ir labi attīstīti uz lodžijas vai balkona.

Groza brokoļu stādus un stāda atklātā zemē

Kā likums, brokoļi kāposti tiek audzēti, bet tās sējmašīnas datumi ir pilnīgi iespējams, lai neciestu ar atvilktnēm mājās un iesāktos stādi siltumnīcā pēdējās dienās aprīļa pirmajā vai otrajā maijā. Kad jaunie augi atbrīvo piekto un sesto īsto lapu, brokoļus var pārvietot uz atvērto augsni.

Lai kāpostu ievāktu vēlāk nekā parasti, dažas sēklas pirmās maija dienās tiek novietotas tieši zemē.

Brokoļi mīl brīvas, bagātas augsnes, kur pH ir nedaudz sārma vai neitrāls. Mēģiniet neaudzēt dārzeņus, kur pagājušajā vasarā audzēja krustziežu kultūras: redīsi, rāceņi, kāposti. Vislabāk ir audzēt mūsu skaistumu pēc kartupeļiem, pākšaugiem vai burkāniem.

Daži no truckers iepriekš sagatavotu augsni brokoļiem rudenī: padarīt kālija un fosfora, - ar palīdzību superfosfātu kūtsmēslu, kālija nitrāts, padarot kaļķi (labs lietošanai pulverveida olu čaumalu).

Kas neveic rudens apmācības, var apgrūtināt pārtikas deficītu ar mēslojuma palīdzību.

Kad pienācis laiks noteikt brokoļus pastāvīgai dzīvesvietai, rīkojieties pēcpusdienā vai mākoņainā laikā. Izkārtojuma shēma: attālums starp caurumiem - 40 cm, platums starp rindām - 50-60 cm.

Kuģiem nepieciešams rakt dziļi. Ja augsne nav apaugļota iepriekš, urbumos ievieto kompostu, dolomīta miltus un pelnus. Katru sēju apsmidzina ar nelielu augsni (2-3 centimetrus virs saknes kakla), cenšoties nodrošināt, ka galvenā stumbra daļa atrodas bedrē. Tā kā stādi aug, augsne ir jāizlieto rievās, pirms tās salīdzina ar vispārējo gultas līmeni.

Lai pasargātu svaigi iestādītos jaunus krustziežu blusas, sīpoli ir ieteicams pārklāt ar vieglu neausto drāniņu. Kad satricinājies kaitēklis nevar nomierināt tautas metodes, augus var izsmidzināt ar "Iskra" līdzekli. Tomēr procedūra jāveic ne vēlāk kā trīs nedēļas pirms ziedkopa parādīšanās. Tālāk blusas tiek apkarotas, putekojot ar rīvētu tabaku un pelnu maisījumu vai izsmidzinot ar pelnu infūziju.

Brokoļu laistīšana, kopšana un pārpelnošana

Kad stādiem, brokoļi būs iesakņoties jaunajā vietā, lai rūpētos par viņiem tiek izteikts sistemātiski ravēšana, savlaicīgi mērci un laistīšanas, kā arī augsnes knupīšu pēc šīm procedūrām.

Pērciet kāpnes dienu vēlāk (siltumā - līdz 2 reizēm dienā) vakarā. Lai brokoļi labi attīstītos un attīstītos, augsnei jābūt 12-15 cm mitrai.

Dārzeņi ir kā papildu ēdieni, jo pat tad, ja augsnē ir ievesti pietiekami daudz mēslu vai citu mēslojumu, brokoļi tiek baroti ar barību.

Pēc sakņošanās jaunā vietā un aktīvās augšanas sākumā, augus baro ar vistas kūtsmēslu infūziju (no viena līdz divdesmit) vai infekciju ar kefalēmiju (no viena līdz desmit). Pēc 2 nedēļām atkārtojiet procedūru.

Trešais top dressing tiek veikts laikā, kad veidojas pirmās ziedkopas. Tur var piemērot, lai organiskiem vai kālija Humate minerālmēslu šķīdumā: 10 litri ūdens ņemšanu superfosfātu - 40 ° C, amonija nitrāts - 20 g, kālija sulfāts - 10 ° C.

Turpmākais virsūdens pārklājums tiek veikts pēc centrālās galvas atdalīšanas, lai stimulētu sānu stiebru augšanu. Tajā pašā ūdens daudzumā ir 30 grami kālija sulfāta, 20 superfosfāta, 10 grami sāls.

Turklāt brokoļi pozitīvi attiecas uz apūdeņošanu ar nātru vai okrenņikovu infūziju un pelnu ievadīšanu zemē (viens stikls uz kvadrātmetru).

Brikoli savāc un uzglabā

Kochanchiki šo kāpostu nav nepieciešams apaugt - tos savāc zaļā krāsā, pirms pumpuri ir atvērti un zied mazos dzeltenos ziedos. Perresolic dārzeņu ēdieni visumā nav garšīgi.

Vispirms sagriež centrālo šauteni (pēc tam, kad tas sasniedz desmit centimetrus garu), tad gaidiet ražu no sānu kātiem. Izmantojiet ne tikai ziedkopu, bet arī pašu glābiņu, jo tās gals ir tik sulīgs un garšīgs kā pumpuri.

Ir labāk novākt agri no rīta, lai brikola galviņām nebūtu laika saistīties zem karstām stariem. Vasaras sākumā savāktie kāposti ilgi nebeidzas - vēsā vietā to var uzglabāt apmēram nedēļu vai divas reizes. Labāk ir pagatavot dārzeņu tūlīt vai iesaldēt. Bet oktobra beigās beigušie brokoļi tiek pilnīgi uzglabāti ledusskapī vai pagrabā 0 ° C temperatūrā.

Tīrot brokoļus ņem vērā vēl vienu interesantu iezīmi. Pēc tam, kad jūs izraida augus no zemes, nekavējoties novietojiet tos uz kompostēšanas bedrīti - ļaujiet tiem atlaist mēnesi atklātā laukā. Brokoļi ļoti labi panes nelielas salnas, tāpēc pat augi, kas izrakti no augsnes, centīsies palaist garām nežēlīgās iespējas piesaistīt mazas ziedkopas. Un jūs savākt vēl vienu vēlu, gandrīz ziemu, ražu!

Brokoļi dārzeņu dārzos Maskavā: kā augt un audzēt vitamīnus kāpostus

Mūsu valstī brokoļu kāposti joprojām pieder eksotisku dārzeņu kategorijai, lai arī labiekārtotos dārzos. Krievijas viduslīnijas klimats un jo īpaši Maskavas reģions ir lieliski piemērots tās audzēšanai.

Kur brokoli aug?

Tiek uzskatīts, ka kāpostu brokoļi nāk no Itālijas. Tas ir kopīgs dārzeņš uz vidēji siltu valstu iedzīvotāju tabulām, piemēram, Vidusjūrā, kur to izmanto gan kā trauku, gan kā neatkarīgu trauku. Bet, tāpat kā jebkura kāpostu, viņai nepatīk pārmērīgs karstums, bet aug labi mitrā vidē ar pietiekamu nokrišņu daudzumu. Tāpēc to var veiksmīgi audzēt lielākajā daļā mūsu valsts teritorijas, piemēram, Maskavas apgabalā, kur vasarā labākais ir brokoļu stādīšanai un lielisku ražu iegūšanai. Galu galā vislabākā dienas temperatūra šim dārzeņam ir no 16 līdz 25 o C, kas novērota Maskavas rajonā gandrīz visu vasaru. Un maija sākumā, kad visās valstīs, kurās ļoti tiek ievēroti brokoļi, viņi sāk to stādīt dārzā, mūsu valsts vidējā zona ir silta sezona. Un pēdējās kultūras var novākt rudenī, praktiski pirms nopietnu saaukstēšanās sākumu.

Brokoļus var novākt pirms smagas saaukstēšanās sākuma

Labākie priekšteči dārzā brokoļiem ir dārzeņi: sīpoli, burkāni, zirņi, kartupeļi, jebkura ķirbja. Nepieņemama - jebkura saistītā kultūra: redīsi, redīsi, dažādu veidu kāposti.

Īpašības brokoļi aug Maskavas reģionā

Maskavas dārzeņu dārzos brīnišķīgi aug graudzāļu kāposti. Tādēļ tas ir pārsteidzoši, ja brokoļi zvirbuļi, kuri ir ēduši brokoļus, saka, ka viņi nevarēs audzēt šo dārzeņu no Vidusjūras austrumiem. Tas nav sarežģītāks nekā parastajiem kāpostiem, pat ar visvairāk nepieredzējušiem dārzniekiem.

Un ikviens, kas apšauba, ka brokoļus priekšpilsētā nav pietiekami siltuma, var izmantot siltumnīca: siltumnīcas audzēšana šīs kultūras ir arī praktizē agrāk, un, gluži pretēji, vēlu ražu. Vasaras patēriņam atvērtā Maskavas dārzeņu dārza atvērtā augsne der tikai labi.

Brūnogļu brokoļi vasaras patēriņā piepilsētā atklātā zemē nav grūti

Lauksaimniecības tehnika brokoļi ir ļoti līdzīgs metodēm audzēšanas ziedkāpostiem, brokoļiem bet vairāk precocity: pēc nolaišanās sēklas pirms stādīšanas stādus atklātā zemē notiek tikai nedaudz vairāk par mēnesi. Bet to var arī audzēt tieši, sējot sēklas dārzā!

Ja brokoļi tiek audzēti ar stādiem, sēklas sēj mītnes beigās vai aprīļa sākumā.

Augu brokoļi uz stādiem no marta beigām līdz aprīļa sākumam, tad līdz stādīšanai atklātā vietā maija sākumā stādi būs jau augsti un spēcīgi

Aprīļa beigās iespējams sēt sēklas tūlīt atklātos laukos priekšpilsētās.

Gultas sagatavošana

Brokastu gultai vajadzētu būt labi apgaismotam saulei, vislabākā augsne ir neitrāla vai tuvu tai, bet ne spēcīgi skāba. Ja augsne ir spēcīgi paskābināta tās teritorijā, ir nepieciešams labi sagatavot un stādīt šo kāpostu vismaz vienu gadu.

Kopš rudens viņi sagatavo gultu par brokoļiem, pļaujot zemi ar kompostu vai pārdalīto kūtsmēslu (spainis - 1 m 2).

Kā mēslojumu pievieno 20-30 g superfosfāta un kālija sāļus.

Tā kā brokoļi labi reaģē uz mēslošanas līdzekļiem ar pelniem, rudenī gultai pievieno 1 l pelnu uz 1 m 2.

Pirmajiem dārzeņiem, kas ietver brokoļus, neizmanto daudz minerālmēslu, labāk to papildināt ar bioloģisko.

Tāpat kā lielākā daļa dārzeņu, brokoļi labi reaģē uz mēslojumu ar koksnes pelniem

Growing brokoli stādus

Kad aug brokoļi kāposti pēc pirmās ražas var noņemt pašā vasaras sākumā, bet tas prasīs daudz darba, lai katru vasaru apmeklētājs būs izlemt, vai tas ir nepieciešams, lai to izdarītu. Protams, tas, kurš strādā pilnu darba laiku un pavadīt dažas stundas uz ceļa, nevis satraukums ar atvilktnēm, bet šis amatieru darbs audzēšanu stādus parasti nešķiet pārāk sāpīga.

Sēklu sagatavošana

Lai sētu pilsētas dzīvoklī, vispirms sagatavojiet sēklas, izvēloties lielākās.

  1. Kārtojiet sēklas mazās un lielajās rokās.
  2. Veic dezinfekciju - vieglākais veids, kā to izdarīt, ir novietot uz divdesmit minūtēm karstā ūdenī (aptuveni 50 ºC).
  3. Atkārtoti mērcē sēklas, tagad aukstā ūdenī, bet sabojātās sēklas nāk uz augšu, un tās tiek izmesti prom.
  4. Nedaudz izžāvējot sēklas uz valsti, kur to varēs viegli sēt.

Ja jūs uzsūcat brokoļu sēklas karstā, un tad aukstā ūdenī, bojāti pop ups

Dzesinātās sēklas, kuras bieži pārdod, nav jāapstrādā: tās ir gatavas sēt.

Augsnes sagatavošana

Inokulātā drenāža tiek uzlikta centimetru slānī (rupjā smilts, keramzīta vai oļi), virs tā 6-8 cm slānī sagatavota augsne. Tam jābūt vieglam, bet uzturvērtīgam. Vieglākais veids ir paņemt veco kompostu un sajaukt to ar pusi no soda, pievienojot nedaudz koksnes pelnu kā mēslojumu.

Kā drenāža brokoļiem, mazs māla diegs

Ja zeme tiek plānota zemei ​​no dārza, jūs nevarat ņemt augsni no gultām, kur pieauga jebkura veida kāpostu, redīsu vai redīsu.

Iegūtais maisījums jāuzglabā labi sakarsētā krāsnī vai jādezinficē ar kālija permanganāta tumši violetu šķīdumu. Protams, jūs varat nopirkt augsnes iepakojumu veikalā, bet tas ir papildu izmaksas. Vēl labāk nav izmantot kopīgu kārbu, bet katrai augai ir atsevišķi glāzes. Stādi kļūs spēcīgāki un vieglāk augs dārzā. Vienīgais atsevišķa konteinera trūkums katrai stādīšanai - tas aizņem daudz vietas.

Vislabāk ir sagatavot atsevišķus konteinerus katrai brokoļu sējmašīnai

Sēšanas par stādiem

Sēšana tiek veikta istabas temperatūrā - dzinumi parādīsies drīz, maksimāli nedēļā.

  1. Zemē plānojiet sekla tranšejas 5-7 cm attālumā viens no otra.
  2. Tranšešos sēt sēklas līdz 1,5 cm dziļumam. Bieži vien labāk nav sēt: jums būs jāsamazina un jāizmet papildu.
  3. Augi ir labi dzirdināti un pirmo reizi pārklāti ar stiklu.
  4. Pēc dzinumu parādīšanās nedēļā strauji samaziniet temperatūru līdz 10 ° C, pretējā gadījumā sējeņi stiepjas. Un tad temperatūra virs 16 ° C ir nevēlama.

Tāpat kā cita veida kāpostu, parasti brokastis tiek pieaudzis un strauji aug

Rūpējieties par stādiem vienkārši:

  • Nepārkarst;
  • ūdens, bet ne pārmērīgi;
  • ne ienirt - brokoļi nepieļauj pick;
  • barība ar kompleksu mēslošanas līdzekli (uzturvielu augsnes klātbūtnē, pievienojot kompostu, minerālmēslus, papildu mēslošana nav nepieciešama).

Dienas pirms 10-12, pirms stāda gultā stādus, vajadzētu pieradināties pie brīža, izkāpjot uz balkona. Signāls tam, ka ir pienācis laiks viņai dārzā, ir izskats 6-8 īsto lapu. Ar šo laiku normālos apstākļos krūmiem jau ir spēcīgas saknes.

  1. Augu stādi dārzā vakarā, ir vēlams, lai nākamajā dienā tā būtu duļķains un karstā saule nedeg.
  2. Stādus apstādītas caurumos, ko izrauj sovochkom dziļums līdz 25 cm, starp kuriem stāv no 30 līdz 35 cm, starp rindām - līdz pusmetam. Pievienojiet pusi tasi koka pelnu uz akām.
  3. Stādus, kas ņemti no kastes ar zemes gabaliņu, dziļi aprakti, lai pēc stādīšanas un laistīšanas virs zemes virsmas paliek tikai lapu rozete.
  4. Pēc stādīšanas brokoļi ir labi dzirdināti un mulčēti.
  5. Salu gadījumā stādījumus pārklāj ar neaustiem materiāliem - spunbondu vai lutrasilu.

Stādot brokoļu stādus, galvenā daļa no kāta uz lapām jāiet pazemē

Iepriekš atkarībā no šķirnes - vienu līdz divus mēnešus pirms ražas novākšanas, un šajā laikā jums ir nepieciešama pamata aprūpe. Tas ir labi, ja šie mēneši ir lietaini. Un ja nē, pēc tam ūdens daudz, ja iespējams, katru otro dienu. Priekšpilsētā reti sastopami šādi gadalaiki, kad jums vajadzēs ikdienas laistīšanu ar brokoļiem. Ja jūs varat ēst tikai nedēļas nogalēs, jums tas jādara ar rezervi, un caurumi kļūst uzticamāki. Protams, pēc laistīšanas mums vajag atslābt starp krūmiem un krūmu rindām, kā arī sistemātisku ravēšanu, it īpaši no lielām nezālēm.

Apberiet brokoļu stādus sausā laikā katru otro dienu

2 nedēļas pēc stādīšanas stādus jābaro. Optimālais mēslojums brokoļiem ir šķidrs virsūdens mērci no Mullein (puse litra uz ūdens spaini). Viņa ir uzstājusies vairākas stundas un ielej spaini aptuveni 8-10 augiem. Pēc pāris minūtēm tev vajadzēs ūdeni ar tīru ūdeni. Pēc 12-14 dienām ir vērts to atkārtot. Galvas augs bez tā, bet ar barošanu tie būs daudz lielāki.

Un, ja jūs vēlaties, lai saņemtu papildus centrālajā galvu, pēc kāda laika papildu ražu, tad tūlīt pēc izciršanas galvenais galva nav nepieciešams rakt ārā kāpostus, un barību, ar šķīdumu, fosfora, kālija mēslojumu (20-30 g uz spaini ūdens).

Augšanas brokoļi, sējot sēklas gultā

Kopš maija Maskavā ir iespējams tieši brokoli sēt atklātā laukā. Zemei vajadzētu iesildīties, tā kā sākuma silta pavasara kāposti tiek sētita mēneša sākumā. Ja pastāv atkārtotu salu draudi, tad mēneša vidū.

Sēklas tiek sagatavotas tāpat kā audzēšanai ar stādiem. Sēšanas dziļums ir 2 cm. Jūs varat sēt tos divos veidos:

  • rindās, blīvi, pēc tam, ja vajadzīgs, lai notīrītu dzinumus, atstājot spēcīgākos stādus 30-35 cm attālumā;
  • divās atverēs 30-35 cm attālumā, vājākais augs un pēc tam izvelciet.

Sēklas ir pārklātas ar zemi, dzirdina, maigi mazgājamas, lai augsne nezudrinātu un nepaliktu.

Kā jebkuram kāpostai, brokoļi ir lieli sēklas, tādēļ grūti tos sēt zemē

Sakot brokoļus dārzā, var būt vairākas reizes sezonas laikā. Pēdējo reizi Maskavas reģionā - par jūlija sākumu, citādi kāposti var nebūt savlaicīgi, lai iegūtu pilnu kultūru. Lai mīļotājiem pirms ziemas baudītu svaigus kāposti, labāk ir stādīt brokoļus siltumnīcā.

Attēli, kā kastē, var sagaidīt nedēļā. Un tad - parastā rūpība: neļaujiet tai izžūt un neļaujiet nezālēm augt.

Augsnei jābūt pastāvīgi mitrai dziļumā līdz 20 cm.

Atkausēšana un pārpelnošana - tāpat kā audzējot ar stādiem.

Video: kā audzēt brokoļus

Labākās šķirnes brokoļu kāpostu Maskavas reģionā

Maskavas reģiona klimats ir tik labi piemērots brokoļu audzēšanai, ka šeit jūs varat stādīt gandrīz jebkuru šķirni: gan agri nogatavošanās, gan ilgāki veģetācijas periodi. Tomēr iespēja maizes un pat jūnija aukstās snapas nedaudz sašaurina šķirnes izvēli.

  • Tonus ir ļoti populāri starp agrīnās nogatavināšanas šķirņu pārstāvjiem. Un, lai gan galva bija ļoti maz (tikai 150-200 g), Tonus ir slavena ar augstu izturību pret slimībām, un pats galvenais - tas, ka raža ir gatava 35-38 dienas pēc transplantācijas, un, attiecīgi, 70 dienas pēc parādīšanās. Ziedkopa nav ļoti blīvs, reizēm ātri ziedu, tas ir trūkums šķirnes. Galvai ir brūns nokrāsa. Sānu ziedkopas sasniedz 50 g, nogatavojas vienlaicīgi. No 1 m 2 gultas tiek savākti līdz 3-4 kg produktu. Ir iespējams augt līdz salam. Kāposti tiek uzskatīti par vienu no visvairāk garšīgākajiem. Piemērots saldēšanai un konservēšanai.

Tonu brokoļi kāposti ir pret slimībām izturīgi

Brokoļu pakāpes galvas svars Cirtainā galva sasniedz 600 g

Kāpostu šķirnes Vitamīns - agrīnā nogatavošanās, no rašanās līdz nogatavināšanai ir ne vairāk kā 2,5 mēneši

Šķirne Brokoļi Monterey F1 dod ļoti lielus augļus, kuru svars ir 2 kg

Kopāņu brokoļu klases Gnome vidēja galva - līdz 400 gramiem

Atsauksmes

Man viens no mūsu dārzniekiem man ieteica pirkt un stādīt brokoļus krievu dārzu šķirnei Tonus, un man jāsaka, ka es to izdarīju. Raža man bija brīnišķīga. Es ziemos pat sasaldē kāpostu. Un man būs pietiekami daudz sēklu šai un nākamajam gadam.

MisVOlga

http://otzovik.com/review_3334558.html

Ir pienācis laiks rakstīt atsauksmi par Zedek sēklām. Šoreiz tas būs brokoļu kāpostu sēklas zem izklaidējošā Gnome nosaukuma. Godīgi sakot, es nopirku sēklas, nevis cerēju uz jebkādu ražu. Man tā ir pirmā pieredze brokoļu kāpostu audzēšanā. Es pat negāju, ka sēklas pacelsies. Pirmie dzinumi gaidīja ļoti ātri. Es precīzi neatceros, bet kāposti parādījās desmit dienu laikā pēc stādīšanas. Sēklas izauga ļoti draudzīgi. Viņa pati to negaidīja.

matilda31

http://otzovik.com/review_3649623.html

Es pagājušajā gadā stādīju brokoļu šķirnes Batavia - holandiešu hibrīdu. Man patika - galvas ir lielas - labi, ne viens ar pusi kg, kā aprakstīts, bet noteikti 700-900 g. Es nesasmērēju Aprīlī es viņu atkal noviršu.

Diviko

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059st=60

Gurķīšos kāpostu brokoļus vajadzētu sagriezt laikā, pretējā gadījumā tas ātri pārvēršas par krāsu. Es griezu pirmo kultūru un atstāju augus, jo veidojas sānu galviņas. Un tā tas aug, un ar to nav īpašu apgrūtinājumu. Man patīk garša, un es to iesaldē ziemai. Labu veiksmi tev!

Svetlana Butorina

https://otvet.mail.ru/question/56029762

Priekšpilsētas ir ideāls apgabals, kurā audzē brokoļus, un, iespējams, drīz tā atradīsies katrā māju vietā. Brokoļu stādīšana un rūpes par to ir vienkārši, un šī pārtikas produkta labvēlīgās īpašības nav neapšaubāmas.

Papildu Izdevumi Par Iekārtām